Прочее кулинарное

что бы предложили приготовить на ужин ...

есть филе рыбы,картофель,сыр,сметана,помидоры,крупы разные,соусы,капуста,сухарики,яйца,фасоль стручковая,кальмары,немного клубники,мука может ещё что то в морозилке найду
The Last Puppet
The Last Puppet
341
Кладете картофель на противень духовки, сверху жареную рыбу, лук, обжареный, немного сыра тертого и сметаны изапекаете до готовности. Жарите на масле (отвареный 5 минут, не больше) кальмар с добавлением 1 взбитого яйца. Выкладываете на тарелку с порезанными кружочками помидорами по краю, а всередину кальмар. На десерт клубника со взбитой сметаной с сахаром. Прекрасный получится ужин.
Вредный Ангелочек
Вредный Ангелочек
816
Лучший ответ
Рыба, запеченная по-русски с картофелем
600 г свежей рыбы
750 г вареного картофеля
650 г сметанного соуса
50 г тертого сыра
перец черный молотый и соль по вкусу
50 г маргарина
30 г сливочного масла
зелень петрушки
Картофель отварить "в мундире", остудить, очистить и нарезать кружочками.
Рыбу подготовить, нарезать на порционные кусочки. Куски осетровых рыб дополнительно нужно ошпарить - опустить их на 3 минуты в кипящую воду. Подготовленные порции рыбы посолить и поперчить по вкусу, положить на раскаленную сковороду, смазанную маслом, а сверху — ломтики или кружочки вареного картофеля.
Рыбу с картофелем залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом и запекать в духовке при температуре 180С. Подавать посыпав зеленью.
П*
Просто_Я ***
74 120
Рыба в сырно-сливочном соусе
500 г филе рыбы 250 мл сливок (10-20%) (можете заменить сметаной) , 150 г сыра (полутвердого или твердого) , зелень по вкусу, соль, перец
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Сыр натереть на средней терке. Зелень мелко нарезать. Смешать сливки, сыр, зелень.
Рыбу выложить в форму для запекания. Залить сливочно-сырным соусом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Красный салат
Фисташки потолочь в ступке, лук нашинковать. Помидоры мелко порезать. Добавить фисташки, лук, соль и перец. Дать салату настояться 7-10 минут.
что, все сразу?
не.. .
филе рыбы запеките с картофелем сметаной и помидорами.
подадите с соусами.
стручковую фасоль обжарьте в оливковом/подсолнечном масле (предварительно припустив в кипящей воде и отщипнув хвостики) и выжмите чеснока.
капусту пошинкуйте соломкой, отварите кальмаров и яйца, порежьте, и добавьте что-ть типа майонеза, притрусите сверху сухариками.
клубнику съешьте пока будете готовить ужин;)
Рыбка)
Для приготовления рыбки в золотистой корочке, нам понадобятся:

• филе минтая;
• яйцо;
• панировочные сухари;
• томат;
• майонез;
• сыр;
• любимые приправки (подходящие к рыбе) ;
• растительное масло.

Рецепт рыбки в золотистой корочке:
Взбиваем яйцо, обмакиваем минтая в яйцо, потом в панировочные сухари (в которые уже добавили соль и приправки) и обжариваем на растительном масле до золотистой корки. Минтая выкладываем в противень для запекания, обмазываем майонезом, кладем сверху по кружочку томата и посыпаем сыром и приправками.
Ставим в духовку до аппетитного расплавления сыра. Кушайте рыбку!
ну не знаю!?
Aitgulka Davsarieva
Aitgulka Davsarieva
76