кто знает рецепт из селедки поделитесь пожалуйста

"Лакомый кусочек"

400г. филе слабосоленой сельди
1 яблоко
50г консервированной кукурузы
50г консервированного горошка
1луковица
1 ч. л. сахара
1 ч. л. сушеного орегано
2 ст. л. 9-процентного уксуса
2 ст. л. растительного масла
черный молотый перец по вкусу

Филе сельди нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и мелко порезать. Открыть баночки кукурузы и зеленого горошка, слить жидкость и взять столовой ложкой нужное количество горошка и кукурузы. Лук очистить и мелко порубить, залить уксусом на 15 минут. Уксус слить, смешать мелко порубленный лук, порезанное на кусочки яблоко, консервированные горошек и кукурузу, кусочки сельди, добавить черный молотый перец, сахар, орегано, заправить салат растительным маслом

Вкусный салат из селёдки

Вкусный салат из селёдки Селедку очистить, выпотрошить, разобрать на филе. Косточки тщательно удалить и порезать филе на мелкие кусочки. Маслины без косточек порезать тонкими кольцами, лимон разрезать на четыре части и каждую часть вместе с цедрой порезать тонкими пластинками. Зеленый лук мелко нарезать. Все ингридиенты смешать, добавить немного растительного масла, еще раз перемешать и поставить в холодильник, чтобы настоялся на пару часов. Украсить зеленью.

Этот салат похож на винегрет, только без морковки:

Отвариваем свеклу и картофель, нарезаем их кубиками. Репчатый лук нарезаем очень тонкими полукольцами. Свежий огурец – брусочками. Можно добавить яблоко.
Селедку нарезаем брусочками.
Овощи соединить в глубокой посуде, добавить консервированный зеленый горошек, посолить, заправить маслом, перемешать, затем добавить селедку, снова перемешать.
Салату необходимо дать постоять в холодильнике не менее 2-х часов.

РОЛЬМОПС ПО-УКРАИНСКИ от Бурды

4 селёдочные спинки, 100гр чернослива, 100гр грецких орехов 100гр сливочного масла, 2 столовые ложки майонеза

Чернослив, орехи и масло перекрутить через мясорубку и перемешать Взять
селёдочную спинку и намазать тонким слоем начинки, затем свернуть
рулетом от широкого конца к тузкому и заколоть зубочисткой Поставить в
холодильник на 4 часа и перед подачей порезать кольцами, украсить как
подскажет фантазия.

"Красная икра"
сельдь - 1 шт.
масло сливочное - 200 г
сыр плавленый острый - 1 сырок
морковь средней величины - 1 шт.

Морковь отварите до полуготовности и охладите. Сельдь очистите и разделайте на филе без кожи и костей.
Все продукты пропустите через мясорубку и хорошо перемешайте.
Готовую икру используйте как самостоятельную закуску либо для приготовления бутербродов

Мелко порезать репчатый лук, смешать с натертым яблоком и сметаной. Залить этим соусом очищенную и нарезанную селедку.

Фаршмак:
по принципу оливье, только вместо колбасы - селедочка. Плюс тертый сыр. Запечь в духовке, лучше в порционных мисочках

Просто селёдка, картошка в мундире и лук репчатый. Зачем нужна эта мешанина?

лисья шуба
1 сл-слаб сол сельдь
2 сл-жар грибы
3сл-жар лук-
4сл-2 вареных тертых картофелины
5сл-3 вар яйца
6сл-тертая вареная морковь
все слои смазать майонезом

В банку выложить слоями филе селедки, нарезаной кусочками и репчатый лук кольцами. Залить рассолом из воды и уксуса 1:1. Получается очень-очень нежная селедка на бутерброды или с картошкой.