Прочее кулинарное

как вкусно приготовить рис на гарнир к курице? Заранее спасибо

При варке на стакан риса добавить 50 гр. соевого соуса + соль и слив масло. Отдельно пожарить на слив. масле мелкими-мелкими кубиками морковку, красный сладкий перец. Когда рис приготовится, высыпать жаренные овощи и перемешать. Это рис по японскому рецепту, хибачи называется. Очень вкусно!
А чтоб не склеился.. . 1,5 стакана воды закипятить, положить масло, соль, соевый соус, всыпать 1 стакан промытого риса и убавить огонь так, чтоб вода еле-еле кипела (редкие мелкие бульки) . Не открывать до готовности. Обычно это 15-20 минут.
СЛ
Светлана Лисковчук
61 284
Лучший ответ
Сварить, промыть и обжарить на растительном масле с тёртой морковкой и луком. Можно добавить смесь Карри
Вера Заплетнюк
Вера Заплетнюк
97 660
Добавить овощей.
Рис 1 ст, воды, 1,5 ст. воды. В кипящую воду высыпать
рис закрыть крышкой и варить 3 мин на сильном огне, На
слабом - 12. 5-10 мин дать постоять не открывая крышки. Затем посолить и перемешать. Рис хорош тем, что сочетается со всеми продуктами.
добавить овощей (горошек, перец болгарский фасоль стручковую) , и в конце варки карри.
а нафиг рис если есть курица)))
Сделайте его с овощной смесью Типа мексиканская. Супер получится.
Никаких овощей (ну нафига они к курице) , просто отварить рис в подсоленой воде и пермешать со сливочным маслом (которое предварительно растопили на сковороде и обжарили в нем немного зиры и куркумы)
Все остальное будет только перебивать вкус курицы.