Прочее кулинарное

Я не умею варить рисовую кашу, я плохая мать? Может вы меня научите?))

Я сам не умею варить рисовую кашу, но это не значит, что я плохой отец !
Все научишься, всему свое время !!!
Оксана Камышова
Оксана Камышова
3 532
Лучший ответ
Просто варишь рис на воде. Сварился - докладываешь остальные компоненты: соль, сахарный песок, теплое молоко, ванилин, сгущенку, вымоченный на ночь изюм или чернослив, курагу - что угодно и помешиваешь на медленном огне пару минут. Потом кидаешь маслица кусочек и держишь под крышкой в тепле минут 15. Деликатес - готов....
De1Ka
De1Ka
80 434
На 1 л молока - стакан риса, пол. ч. л соли, 3 ст. л. сахара. Вари!
Сначала варишь рис с водой почти до готовности (посолить) , потом когда вода выкипит добавляешь молоко.
1 часть риса - 2 части воды, молоко 2 части. Примерно. Маслица сливочного, сахару можно.
Классика - Похлебкин.
200 мл риса + 300 мл воды
Вода- кипяток.
Варить ровно 12 минут - 3 минуты - сильный, 7 - умеренный, потом - слабый.

Уверен, что "плохая мать" и умение варить рис - разные вещи )
Renata Husnutdinova
Renata Husnutdinova
33 319
Самое главное какой рис ты купила Для каш лучше всего краснодарский круглозерный, а дальше по рецептам что тебе написали: отвариваешь до полуготовности = молоко, соль сахар масло постоянно помешиваешь
Ни в каше счастье....
если просто рисовая кашка на воде, то в соотношении: 1 чашка риса+2 чашки воды
если молочная кашка, то: 1 чашка риса+2,5-3 чашки молока, молочную я варю сразу на молочке, добавляю так же по вкусу сахар и соль, а ещё в детстве моя бабушка варила кашку "дружба", смешивала рис и пшено, например 3 части риса и 0,5-1 часть пшена, варится точно так же как и просто рисовая молочная
я вообще не варю рисовую кашу... и считаю себя хорошей матерью
Diana Liuts
Diana Liuts
6 692
Неумение варить рисовую кашу еще не является показателем "плохой" или "хорошей" матери. Здесь нужно что-то много более важное.
Перед описанием
ингредиентов и приготовления
хочу поделиться с вами
советом, который каждый раз
помогает сделать рисовую
кашу еще вкуснее. Я стараюсь
использовать круглый рис,
который оптимально подходит
для приготовления каш (он
хорошо разваривается) . Если
же вы берете пропаренный
рис, то его необходимо перед
началом варки замочить на
полчаса в воде.
Помню еще с детства, что
рисовая каша моей бабушки
отличалась от всех остальных.
Ее основным отличием был
привкус топленого молока.
После того, как каша уже
готова, бабушка закутывала ее
в газеты и ставила под одеяло,
чтобы каша настоялась. Ингредиенты:
1. Молоко 2 ст.
2. Рис 1 ст.
3. Вода ½ ст.
4. Соль
5. Сахар по вкусу
6. Масло сливочное
Приготовление:
1. Рис (предварительно
замоченный, если используете
пропаренный) заливаем 1/2 ст.
воды, ставим на огонь и когда
вода выкипит, добавить 2
стакана молока.
2. В конце варки добавить соль,
сахар по вкусу и сливочное
масло.
Приятного аппетита)))
Рис и молоко в пропорции 1/2,5. На медленном огне, мешать очень часто. Посолить немного. Если нужно добавить сахара. Варить до готовности. Когда каша уже будет густеть попробуйте, если рис еще жестковат, то добавьте немного молока. И ни чего сложного)))