Для приготовления «пасты» вам понадобится 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 3 столовых ложки растительного, желательно, оливкового масла, 200 грамм макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, 20-30 грамм пармезана или любого твердого сыра.
В сковороде с разогретым маслом слегка обжаривают мелко нарезанный чеснок. После этого припускают помидоры.
Макароны отваривают до полуготовности. Недопустимо их «размокание» ! Откидывают макароны на дуршлаг, дают стечь и высыпают к помидорам. Затем нужно добавить зелень, перемешать, закрыть крышкой и тушить 3-4 минуты.
Перед подачей на стол «пасту» посыпают тертым на мелкой терке сыром.
.
Блюдо готовится за 15 минут.
Приятного аппетита!
Прочее кулинарное
Что можно приготовить на труду? Желательно полегче, НЕ пиццу, НЕ сырники и НЕ печенье
шарлотку
Бутерброды, салаты.
Лаваш режется на 4 части, внутрь укладывается начинка, например зеленый лук с яйцом, сыр с ветчиной.
Сворачиваются брикетики и жарятся на сливочном масле.
Быстрый плов с баклажаном
Состав:
1.5 стакана круглозернистого риса
1 большая морковь или 3 маленьких
1 средний баклажан
5 зубков чеснока
соль, перец, сахар - по вкусу
растительное масло для жарки
Паэлья по-быстрому
Состав:
1 стакан риса
подсолнечное или оливковое масло для жарки
Рис немного обжарить на растительном масле, залить 2-мя стаканами холодной воды, накрыть сковороду крышкой, довести до кипения, сделать маленький огонь и добавлять по вкусу: помидоры, крабовые палочки, кукурузу, зелень, морепродукты, мясо.
Готовить на маленьком огне, пока вся вода не испарится - минут 10.
Сворачиваются брикетики и жарятся на сливочном масле.
Быстрый плов с баклажаном
Состав:
1.5 стакана круглозернистого риса
1 большая морковь или 3 маленьких
1 средний баклажан
5 зубков чеснока
соль, перец, сахар - по вкусу
растительное масло для жарки
Паэлья по-быстрому
Состав:
1 стакан риса
подсолнечное или оливковое масло для жарки
Рис немного обжарить на растительном масле, залить 2-мя стаканами холодной воды, накрыть сковороду крышкой, довести до кипения, сделать маленький огонь и добавлять по вкусу: помидоры, крабовые палочки, кукурузу, зелень, морепродукты, мясо.
Готовить на маленьком огне, пока вся вода не испарится - минут 10.
Винегрет! Все дома сварить, а на уроке порезать и съесть.
Вкусный пирог типа пудинга ИЗ БРЫНЗЫ
250 граммов брынзы, 250 граммов кефира или простокваши, 250 граммов муки, 2 яйца, 2 столовые ложки топленого масла. Смешав, выпекать в духовке до готовности.
Можно так есть, можно и со сладким чаем.
250 граммов брынзы, 250 граммов кефира или простокваши, 250 граммов муки, 2 яйца, 2 столовые ложки топленого масла. Смешав, выпекать в духовке до готовности.
Можно так есть, можно и со сладким чаем.
омлет или яичницу с беконом, помидорами, грибочками
Пасту
Нажарить оладьев и подать со сметаной или вареньем.
"альпийские яйца"
ПРОДУКТЫ:
4 яйца
мягкий сыр- 150 г
соль и перец черный молотый по вкусу
сливочное масло
РЕЦЕПТ:
Форму для выпечки смазать маслом, посыпать тёртым сыром, чтобы всё дно формы было заполнено. Разбить в форму яйца. Посолить, поперчить. Щедро посыпать сыром (чем больше сыра-тем лучше) . Поставить в разогретую духовку (или печку) и выпекать 15 минут при температуре 180.
ПРОДУКТЫ:
4 яйца
мягкий сыр- 150 г
соль и перец черный молотый по вкусу
сливочное масло
РЕЦЕПТ:
Форму для выпечки смазать маслом, посыпать тёртым сыром, чтобы всё дно формы было заполнено. Разбить в форму яйца. Посолить, поперчить. Щедро посыпать сыром (чем больше сыра-тем лучше) . Поставить в разогретую духовку (или печку) и выпекать 15 минут при температуре 180.
салат цезарь! главное заправка!
салат оливье
Мы на уроках Труда готовили горячие бутерброды)
на батон намазываем майонез, потом колбасу, помидор, соленый огурец, яйцо (кольцами порезать) и сверху сыр, можно зелень. всё в духовку
на батон намазываем майонез, потом колбасу, помидор, соленый огурец, яйцо (кольцами порезать) и сверху сыр, можно зелень. всё в духовку
Готовое филе рыбы пожарить в кляре. кляр, это не сладкое тесто на блины, или по другим рецептам из интернета (их много) Если теста сделать побольше, то в часть теста добавить сахара, и испечь блинчики... .
Можно попробовать кабачковые оладьи, обычные драники или :
* 6 картофелин
* 1 яйцо
* 2 ст. л. муки
* 2 ст. л. сметаны
* 1 средняя луковица
* 300 г филе белой рыбы (у меня "кошачья радость" - минтай)
* соль
* растительное масло для жарки
1. Отварить филе рыбы в подсоленной воде. Охладить.
2. Очистить картофель, репчатый лук и натереть на мелкой тёрке.
3. Отварное филе размять вилкой.
4. Смешать картофельно-рыбную массу с рыбой, добавить яйцо, муку, сметану, посолить и перемешать до однородности.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду и жарить как оладьи с двух сторон.
6. Подавать со сметаной.
Актуален холодный супчик, значит можно сварить щавелевые Щи или приготовить окрошку - потребуется:
Квас - 500 мл,
Вареная колбаса - 200 г,
Огурцы - 150 г,
Картофель - 150 г,
Яйца - 2 шт. ,
Лук зелёный - 30 г,
Укроп - по вкусу,
Сметана - по желанию,
Соль.
Что делать:
Картофель отварить. Огурец и картофель нарезать кубиками.
Колбасу нарезать брусочками. Яйца сварить вкрутую. Белок яйца нарезать кубиками, желток измельчить.
Соединить в салатнике все измельченные ингредиенты и добавить мелко нарезанный зелёный лук.
Все хорошо перемешать и поставить в холодильник охладить.
Подавать, залив квасом. Добавить немного сметаны и измельчённый укроп по вкусу.
Если ещё проще, то пожарить гренки : булку окунать в смесь яйца с сахаром и молоком, потом обжаривать.
или рулет из лаваша
Лаваш армянский 70 гр.
Яйцо куриное 3 шт.
Петрушка 5 гр.
Укроп 5 гр.
Крабовое мясо 80 гр.
Майонез столовый молочный 60 гр.
Приготовление
Первый лист лаваша смазать майонезом (по всему лавашу) натереть на терке крабовое мясо, положить сверху второй лист лаваша смазать майонезом посыпать мелко нарезанной зеленью, положить третий лист также смазать майонезом и натереть яйца. Свернуть в рулет, обернуть пищевой пленкой. (туго) положить в холодильник на несколько часов (чтобы лучше пропитался) !
Можно попробовать кабачковые оладьи, обычные драники или :
* 6 картофелин
* 1 яйцо
* 2 ст. л. муки
* 2 ст. л. сметаны
* 1 средняя луковица
* 300 г филе белой рыбы (у меня "кошачья радость" - минтай)
* соль
* растительное масло для жарки
1. Отварить филе рыбы в подсоленной воде. Охладить.
2. Очистить картофель, репчатый лук и натереть на мелкой тёрке.
3. Отварное филе размять вилкой.
4. Смешать картофельно-рыбную массу с рыбой, добавить яйцо, муку, сметану, посолить и перемешать до однородности.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладывать тесто на сковороду и жарить как оладьи с двух сторон.
6. Подавать со сметаной.
Актуален холодный супчик, значит можно сварить щавелевые Щи или приготовить окрошку - потребуется:
Квас - 500 мл,
Вареная колбаса - 200 г,
Огурцы - 150 г,
Картофель - 150 г,
Яйца - 2 шт. ,
Лук зелёный - 30 г,
Укроп - по вкусу,
Сметана - по желанию,
Соль.
Что делать:
Картофель отварить. Огурец и картофель нарезать кубиками.
Колбасу нарезать брусочками. Яйца сварить вкрутую. Белок яйца нарезать кубиками, желток измельчить.
Соединить в салатнике все измельченные ингредиенты и добавить мелко нарезанный зелёный лук.
Все хорошо перемешать и поставить в холодильник охладить.
Подавать, залив квасом. Добавить немного сметаны и измельчённый укроп по вкусу.
Если ещё проще, то пожарить гренки : булку окунать в смесь яйца с сахаром и молоком, потом обжаривать.
или рулет из лаваша
Лаваш армянский 70 гр.
Яйцо куриное 3 шт.
Петрушка 5 гр.
Укроп 5 гр.
Крабовое мясо 80 гр.
Майонез столовый молочный 60 гр.
Приготовление
Первый лист лаваша смазать майонезом (по всему лавашу) натереть на терке крабовое мясо, положить сверху второй лист лаваша смазать майонезом посыпать мелко нарезанной зеленью, положить третий лист также смазать майонезом и натереть яйца. Свернуть в рулет, обернуть пищевой пленкой. (туго) положить в холодильник на несколько часов (чтобы лучше пропитался) !
Куда проще чем сырники.
шапка монарха.
сушки размочить в молоке примерно 15 мин. в середину положить немного мясного фарша, чуток майонеза, посыпать тертым сыром, (все это на противне, смазанном маслом) и запечь.
сушки размочить в молоке примерно 15 мин. в середину положить немного мясного фарша, чуток майонеза, посыпать тертым сыром, (все это на противне, смазанном маслом) и запечь.
хворост, купить сдобное тесто, раскатать, разрезать и пожарить )
Похожие вопросы
- Что приготовить из творога интересненького? Ленивые вареники, пончики и сырники не предлогать, спасибо!
- Что можно приготовить из творога? Не важно, что, только вот сырники не надо писать! =) Спасибо!
- Что приготовить на завтрак? Не очень сложное. Бутерброды, оладьи, сырники, омлет и яичница наскучили!
- Дайте пожалуйста легкий рецепт пиццы?
- Подскажите вкусный и легкий рецепт пиццы
- Как приготовить вкусный, немного острый, соус для пиццы?
- Что можно приготовить.(вкусно,орегинально и легко).Срочно
- Подскажите пожалуйста, как приготовить грибной соус? (желательно подробный рицепт). Заранее спасибо.
- Пожалуйста, посоветуйте Что приготовить из баклажан? желательно вегетарианское
- Что можно приготовить из яблок? (желательно с рецептами и что-нибудь поинтереснее яблочного пирога :))