Как приготовить тесто для шарлотки? Заранее спасибо!!)))

4 яйца взбить с 1 стаканом сахара до образования густой пены. Добавить 1,5-2 стакана муки, чайную ложку разрыхлителя или соды, гашенной лимонным соком или уксусом.
Порезать 2-3 больших кислых яблока (от кожуры я никогда не очищаю) .

Далее 2 варианта:
1. Вылить в форму часть теста, уложить яблоки, залить оставшимся тестом.
2. Смешать тесто с яблоками, выложить все в форму.

Запекать при 180-200 град. 50-60 минут в зависимости от формы, а так же от особенностей духовки время может варьироваться, готовность нужно проверять зубочисткой.

4яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
яйца взбить в крепкую пену, добавить постепенно сахар, потом муку, залить тестом яблоки и выпекать

3 яйца взбить с пол стаканом сахара добавить 1стак муки 3 шт яблок нарезать дольками на разогретую сковороду налить масло посыпать манкой или сухарями и запекать до готовности примерно 20 мин

http://supervkusnjasha.ru/yablochnyiy-pirog-2.html здесь полное описание. Мука – 1 стакан.
Яйца -3шт.
Сахар – 1 стакан.
Сода -1/2 чайная ложка.
Уксус – ½ чайная ложка.
Яблоки – 3 шт.

Приготовление шарлотки (первый этап)
Для приготовления шарлотки с яблоками нужно:

1) Взять яблоки (5 шт.) .

2) Помыть их, нарезать и положить в миску.

3) Добавить сахар (9 столовых ложек) и тщательно перемешать.

4) Взять сковороду и налить в неё подсолнечное масло (2 столовые ложки) ; положить туда наши яблоки.

Приготовление теста для шарлотки (второй этап)
Для приготовления теста для шарлотки нужно:

5) Взять миску и разбить в неё яйцо; добавить сахар (5 столовых ложек) , соль (1 чайную ложку) , разрыхлитель (5 чайных ложек) , а если его нет, то нужно смешать соду (0,25 чайной ложки) с уксусом (тоже 0,25 чайной ложки) ; перемешать и сбить содержимое нашей миски.

6) Далее смешать муку (2 стакана) с кефиром (0,5 стакана) ; добавить подсолнечное масло (2 столовые ложки) .

7) Полученное тесто смешать и вылить на яблоки, которые лежат в сковороде (пункт 4).

8) Тщательно перемешать; печь в духовке примерно 30-40 минут (при температуре 150 градусов) .

9) Потом достать шарлотку из духовки.

10) Переложить её на тарелку.

11) Теперь шарлотку с яблоками можно подать к столу.