Большой кусок сыра заплесневел...Его можно реанимировать? Про "выкиньте его на фиг",просьба не писать

Срезать плесень, головку сыра протереть крепким раствором соли и дать подсохнуть в хорошо проветриваемом помещении при невысокой температуре, но это годится только если сыр хороший, качественный и натуральный, так на предприятиях делают, я читала.

Смыть плесень под холодной водой. Замоать сыр в полотенечко и в холодильник.

плесень обрезать, сыр использовать для термической обработки (пицца, начинка в пироги, супы, горячие бутерброды) . плесень на сыре - явление не опасное. есть прекрасная начинка для пирогов, моя любимая - картофельное пюре с тертым сыром - просто обалденно получается.

Очистите от плесени, натрите на терке. положте в пакет и заморозьте. Нужно будет приготовить что-ни будь с тертым сыром, а он у Вас есть в морозилке...

если не сильно заплесневел то срежьте плесень, и сделайте горячие бутики. а если сильно лучш не рисковать.

ну, если очень заплесневел, то лучше "нафик", а если не очень, обрежьте края и замочите в молоке на несколько часов.

... и всё-таки я бы выбросила.. .
ради чего поедать испорченные продукты?
из экономии? так лучше кусок хлеба свежего съесть
и чаем запить.

обрезай пострадавшую часть и лопай ;D ну естественно не то что отрежешь

Зачем сразу нафиг, лучше в помойное ведро! И сходите за новым... Знавал я человека, который спасал позеленевшую колбасу. Знаете, ему потом весьма плохо было.

горячие бутерброды- только плесень нужно отрезать