как приготовить польский соус

В растопленное сливочное масло добавить мелко нарезанные или рубленые вареные яйца, соль (если масло несоленое) , лимонную кислоту или лимонный сок, мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать.
Масло сливочное 700 г, яйца 340 г (8 шт.) , зелень петрушки 20 г, лимонная кислота 2 г.

Соус польский
В растопленное сливочное масло добавляют мелко нашинкованные вареные яйца, зелень петрушки или укропа, соль и лимонную кислоту. Польский соус можно готовить с добавлением белого соуса (1:1).

Соус польский подают к отварной или припущенной рыбе.

Соус польский - ингредиенты:

Масло сливочное - 700 г, яйца - 8 шт. , зелень - 20 г, лимонная кислота - 2 г, соль - по вкусу.

Рецептура дана на 1 кг. .

Соус польский

Для рецепта вам потребуется:

масло сливочное - 700г
яйца - 8 шт.
зелень петрушки - 20г
лимонная кислота - 2г.

В растопленное сливочное масло добавить мелко нарезанные или рубленные вареные яйца, соль, лимонную кислоту или лимонный сок, мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать.

Соус подают к блюдам из отварной рыбы.

Соус польский

Для рецепта вам потребуется:
масло сливочное - 700г
яйца - 8 шт.
зелень петрушки - 20г
лимонная кислота - 2г.

В растопленное сливочное масло добавить мелко нарезанные или рубленные вареные яйца, соль, лимонную кислоту или лимонный сок, мелко нарезанную зелень петрушки и перемешать.

Соус подают к блюдам из отварной рыбы.

В растопленное сливочное масло добавить бульон от рыбы. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку (если есть) . Порезать отваренные яйца и все смешать.