Прочее кулинарное

С детства люблю тушеную капусту... Не калорийна ли она?... Чем полезна?..

*****татьяна ******
*****татьяна ******
98 178
Тушеная капуста (как и капуста вообще)
БЕЗУСЛОВНО ПОЛЕЗНА!
А чтобы она была ещё и вкусна, то надо тушить вместе с слегка подкопчёными охотничьими сосисками, нарезанными небольшими кусочками. Тогда у вас появится конкурент в виде мужа и он вам растолстеть не даст. Вы просто не успеете, как они кончатся.
Не Кипишуй Зая
Не Кипишуй Зая
87 067
Лучший ответ
Белокачанная капуста - существенный источник витамина С. В 100 г ее летом и осенью содержится до 30 мг этого витамина. В капусте есть и витамины группы В (значительная часть витаминов сохраняется и в квашеной капусте) . Из минеральных веществ в ней содержатся калий, кальций, фосфор.

Капуста малокалорийна, поэтому врачи охотно включают свежую и тушеную капусту в рацион больных, страдающих тучностью. Капуста полезна при запорах. Она содержит много клетчатки, повышает отделение желудочного сока.

Лечит ли капуста язвенную болезнь и гастриты? Однозначно ответить на этот вопрос нельзя. Действительно, при обострении язвенной болезни следует воздержаться не только от наваристых мясных и рыбных бульонов, но и от насыщенных овощных отваров. При, так называемом, раздраженном желудке и повышенной секреции желудочного сока такие бульоны и отвары усиливают боль, дискомфорт в подложечной части, вызывают изжогу.

Однако вне периода обострения можно включать в меню капустк в отварном виде, не очень наваристые щи и даже салат из свежей капусты, разумеется при условии их хорошей переносимости.

Отличные вкусовые качества, набор биологически активных веществ, в том числе витамина U, позволяют считать капусту не только полезной, но и целебной. Однако при склонности к метеоризму употреблять капусту в больших количествах не следует: она усиливает вздутие живота.
Тушеная капуста - это серево. Витаминов нет, но есть клетчатка, которая очищает кишечник. Лучше есть сырую или квашеную капусту - и витамины и клетчатка...
Natali Kagan
Natali Kagan
13 097
Екатерина Чернакова Скучно. А что делать если вскусно?
А давай создадим партию любителей тушенной кпустки!! ! ОБОЖАЮ!! ! И причем это не солянка, а именно тушенная.. МУР!
главное чтобы не оппукаться)
От капусты сиськи хорошо растут.
o калл.
В самой капусте немного 24-31 ккал на 100 грамм. Важно, с чем вы её готовите. Сколько масла льёте, кладёте ли майонез, сметану и какой жирности. Ежели приготовите на пару и с соевым соусом - можете ведро съесть :)