Прочее кулинарное

вы любите морскую капусту? чем она полезна?:)))

Маша Гарбуз
Маша Гарбуз
14 481
Да, люблю.. .но оказывается не всем ее полезно есть, беременным так вообще нельзя!

Употребление в пищу морской капусты оказывает следующее благотворное влияние на организм:

удовлетворяет потребность организма в пищевых волокнах и йоде, недостаток которых приводит к нарушению в работе центральной нервной системы, ослаблению умственных и физических возможностей;

йод улучшает ассимиляцию белка, усвоение фосфора, кальция и железа, активирует ряд ферментов;

выводит токсины, тяжелые металлы и радионуклиды;

ликвидирует витаминно-минеральную недостаточность;

улучшает пищеварение и обменные процессы в организме;

нормализует деятельность центральной нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем;

нормализует кровяное давление, уровень холестерина и триглицеридов в крови;

укрепляет иммунную систему и повышает иммунитет;

способствует нормализации функций щитовидной железы;

оказывает антивирусную активность;

уменьшается вязкость крови, понижается тонус сосудов;

замедляет процесс атеросклероза в кровеносных сосудах;

лечит кожные заболевания и придает коже смугловатый оттенок;

устраняет мужские и женские половые дисфункции;

лечит женские воспаления и импотенцию у мужчин;

известна как мощный афродизиак - возбуждающее любовное средство.

Противопоказания

Не следует употреблять ламинарию лицам, страдающим туберкулезом легких, нефритами и нефрозами, фурункулезом, угревыми сыпями, геморрагическим диатезом, крапивницей, а также беременным женщинам. Противопоказана морская капуста и при гастритах, энтеритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени и желчевыводящих путей.

Что в ней полезного

Морская капуста (ламинария) содержит много необходимого человеку йода, аминокислот, витаминов и микроэлементов, в том числе тех, которых не найти ни в одном другом растении. Лучшего, чем морская капуста, профилактического и лечебного средства при йододефиците и заболеваниях щитовидной железы просто нет. Это готовый, натуральный, созданный самой природой, идеально сбалансированный комплекс, содержащий около 40 микро- и макроэлементов, находящихся в соединении с органическими веществами.

А именно:

I (йод - до 3%);
Br (бром) , Mg (марганец) , Co (кобальт) , Zn (цинк) , Mg (магний) , Fe (железо) , K (калий) , Na (натрий) , S (сера) , P (фосфор) , N (азот) и другие химические элементы;
витамины: А, В1, В2, В12, С, D, Е;
пантотеновую и фолиевую кислоты;
полисахариды ламинарии (до 21%);
альгиновую кислоту и ее соли (до 25%);
L-фруктозу (до 4%);
белковые вещества (до 9%).

РЕЦЕПТЫ))))
Зульфира Ганеева
Зульфира Ганеева
18 465
Лучший ответ
Люблю.. .
Она хороша с варёным рисом.
А ещё с майонезом и сметаной.

Йода в ней много, тем и полезна!
Люблю. В ней много микроэлементов и мало калорий.
Смотря какую покупать.. . Бывает вкусная. Полезна в первую очередь наличием йода и других микроэлементов.
Здоровья Вам и красоты!
Света Азёмша
Света Азёмша
59 892
В ней содержится йод. Ничего, если хорошо сделана
конечно полезно! если много есть морской капусты можно стать морским козлом
очень люблю. Очень вкусная вещь! Только не та что консервированная в банках, переваренная в дугу, а такая хрустящая. Полезна для тех кто страдает щитовидкой, т. к. является одним из важнейших источников йода.
НП
Нелли Папоян
10 963
Очень люблю. Морская капуста богата йодом, которого в нашем рационе не хватает. Йод в свою очередь очень важен для щитовидной железы
Strikan83
Strikan83
7 519
обожаю. последнее время подсела конкретно ))
Ну, йод - эт понятно.. .
а еще она просто вкусная и малокаллорийная.
а вот микроэлементов в ней, хоть отбавляй ))
Очень люблю!! ! Особенно с кукурузой в майонезе!!!
Галина ))
Галина ))
6 068
морская капуста используется в питании тех людей, кто живет рядом с морем. Также ее использовали и как удобрение, поскольку ламинария содержит очень большой набор макро- и микроэлементов. Ламинария особенно богата йодом, который содержит в органической форме, что влияет на усвоение организмом человека. Поэтому ламинария способна регулировать действие щитовидной железы.
Человеку для восполнения суточной дозы йода необходимо употреблять ежедневно примерно 30-40 грамм свежей ламинарии. Её рекомендуют применять в пищу либо свежей, либо в виде пищевых добавок
гадость, но в ней много йода - полезно для щитовидки.
очень люблю, прям обажаю!
Полезные свойства морской капусты

Употребление в пищу морской капусты способствует выведению из организма радионуклидов, токсичных веществ, тяжелых металлов; регулирует свертываемость крови, снижает уровень холестерина в крови, риск развития атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, предотвращает рак прямой кишки, укрепляет иммунитет.

Морская капуста – лучшее средство лечения и профилактики йододефицита и связанных с ним заболеваний щитовидной железы. Морская капуста полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета, хронических колитов, геморроя, зоба, общей ослабленности организма, малокровия.

Морская капуста при наружном применении оказывает положительное воздействие на кожу: активизирует клеточные процессы, разглаживает морщины, увлажняет кожу и насыщает ее кислородом, снимает отеки и раздражение, способствует заживлению ран и ожогов.

Польза морской капусты обусловлена уникальным составом морской капусты.
Люблю... но, так как её готовят кореянки в Приморье и в Одессе никто не может приготовить. А полезность её?Да всё ,что природа производит сама.... всё полезно!!!
полезна при дефиците йода
Jani Jani
Jani Jani
1 402
ОБОЖАЮ ее! Она полезна большим содержанием йода и минералами!
Будьте зоровы!
Она очень полезна, но не вкусна
В морской капусте много йода. Люблю её в салатах, сейчас очень много с разными добавками продают.
Вера Ника
Вера Ника
439
Нет, в ней много йода
Ой, я еее люблю делать из нее салатик с яйцом и майонезом. Получаеться в кусненько.
люблю с криветками или крабами!!!!