Для чего полезна морская капуста?

в этом продукте много йода, что при черезмерном употреблении не очень полезно для щитовидки (передозировка йода может привести к снижению функций щитовидки) , а так полезна

"В одной из уральских газет было опубликовано интервью, взятое корреспондентом И. Моргулес у главного эндокринолога Челябинской области И. Д. Левита. Не могу не привести из него выдержку:

И. Д. Левит: достаточно одного грамма сушеной морской капусты, чтобы зарядить свою ЩЖ йодом на год.

Корр: А та морская капуста, что в консервах? Ее сколько надо?

И. Д. Левит: Можете съесть два - три гарнира из нее в течение года.

Корр: Какие гомеопатические дозы в питании! Так, выходит, проблемы нет ?

И. Д. Левит: Проблема заключается в том, что люди сами не заботятся проследить за тем, чтобы в их организм вовремя попало нужное количество йода. Причем именно нужное, не больше, потому что избыток йода куда вреднее, чем недостаток. Очень страшно передозировать йод.

Корр: Опять не лучше.. .

И. Д. Левит: При избытке йода образуется такое заболевание. Как аутоиммунный тиреоидит, то есть хроническое воспаление ЩЖ, бороться с которым куда сложнее, чем с эндемическим зобом.. . Поэтому мы просим не слушать тех знахарей, которые предлагают травы, содевжащие большое количество йода, людей, предлагающих вам йод в каплях, содержащих в тысячи раз больше йода, чем полагается. "

Для щитовидной железы.

ууу.. . там много йода - для щитовидки полезно

Ламинария (морская капуста) - это бурая водоросль, произрастающая в морях бассейнов Тихого и Северного Ледовитого океанов.
С древних времен народы, обитающие по их берегам, использовали ламинарию как прекрасный пищевой продукт и как эффективное средство для профилактики и лечения многих заболеваний.
Морская капуста содержит много необходимого человеку йода, аминокислот, витаминов и микроэлементов, в том числе те, которые не найти ни в одном другом растении. Лучшего, чем морская капуста, профилактического и лечебного средства при йододефиците и заболеваниях щитовидной железы просто нет.
Ламинария - это готовый, натуральный, созданный самой природой, идеально сбалансированный комплекс, содержащий около 40 микро и макроэлементов, находящихся в соединении с органическими веществами.

Морская капуста содержит:
I (йод - до 3%);
Br (бром) , Mg (марганец) , Co (кобальт) , Zn (цинк) , Mg (магний) , Fe (железо) , K (калий) , Na (натрий) , S (сера) , P (фосфор) , N (азот) и другие химические элементы;
витамины: А, В1, В2, В12, С, D, Е;
пантотеновую и фолиевую кислоты;
полисахариды ламинарии (до 21%);
альгиновую кислоту и ее соли (до 25%);
L-фруктозу (до 4 %);
белковые вещества (до 9%).

Употребление в пищу морской капусты оказывает следующее благотворное влияние на организм:

удовлетворяет потребность организма в пищевых волокнах и йоде, недостаток которых приводит к нарушению в работе центральной нервной системы, ослаблению умственных и физических возможностей;
йод улучшает ассимиляцию белка, усвоение фосфора, кальция и железа, активирует ряд ферментов;
выводит токсины, тяжелые металлы и радионуклиды;
ликвидирует витаминно-минеральную недостаточность;
улучшает пищеварение и обменные процессы в организме;
нормализует деятельность центральной нервной, сердечно-сосудистой и дыхательных систем;
нормализует кровяное давление, уровень холестерина и триглицеридов в крови;
укрепляет иммунную систему и повышает иммунитет;
способствует нормализации функций щитовидной железы;
оказывает антивирусную активность;
уменьшается вязкость крови, понижается тонус сосудов;
замедляют процесс атеросклероза в кровеносных сосудах;
способствует заживлению язвы желудка;
лечит кожные заболевания и придают коже смугловатый оттенок;
устраняет мужские и женские половые дисфункции;
лечит женские воспаления и импотенцию у мужчин;
известна как мощный афродизиак - возбуждающее любовное средство.

И это еще далеко не все. Похоже, что уникальность состава и свойств морской капусты придает ей почти универсальные показания в лечении и профилактике болезней.
Столь полезный продукт, оказалось, не только просто добывать, но и возможно выращивать на подводных плантациях - ламинария хорошо приживается и быстро растет.
Все это предсказывает морской капусте большое будущее, однако многие все еще относятся к ней настороженно, и даже немного брезгливо: "Ах, этот неприятный запах! " - говорят хозяйки. И действительно, запах у свежей морской капусты достаточно специфичный.
Избавиться от этой единственной проблемы позволяет консервирование или маринование, при котором морская капуста теряет свой запах и лучше чем при обычной варке сохраняет все полезные вещества.
Вот и выходит, что консервы из морской капусты - идеальный продукт для любого стола, дешевый и вкусный. Это готовое блюдо или основа для супа, салата и десерта - ведь из ламинарии делают даже сладости!

В ней полно йода, а это полезно для щитовидки!

Щитовидке поможет только йодированя соль.
А капуста для обмена веществ и при запорах.

она содержит огромное количество витаминов, в том числе и йод.. оказывает оздоровляющее действие на многие органы, но особенно на щитовидную железу..

для щитовидной железы полезна (йод)

это основной продукт с высоким содержанием йода!!!! который очень полезен для щитовидной железы

В ней очень много йода, и проч. минералов. Для щитовидной железы

для щетовидной железы потому что в ней очень много йода