рецепт омлета или яичницы,только вкусняче

Черный хлебушек ( по желанию белый) режем на кубики, обжариваем до золотистой корочки, добавлем что-нибудь капчененькое, заливаем взитыми с молоком яйцами. Жарим под крышкой на маленьком огне. И кушайте, пожалуйста!

обжарить сало, колбаску, ветчину, лук, капусту, помидоры.. то что вам больше нравится и залить яйцом.. каждое блюдо вкусно

ОМЛЕТ С ИКРОЙ. 3 яйца, 1стол. ложка воды, 1 чайн. ложка укропа, немного масла, соль, перец, 1 стол. ложка красной икры, 1стол. ложка сметаны. Взбейте 3 яйца с одной столовой ложкой воды, добавьте укроп, соль и перец по вкусу. Растопите масло на сковороде, вылейте яичную массу и приготовьте омлет. Подавайте его на блюде, выложив сверху сметану, а затем икру.

на 1яйцо 1 ст. л. молока, соль. в духовку.

Нарежь белый хлеб обычными кусками (как на стол подаёшь) , положи в глубокую тарелку, залей молоком, дай постоять минуты 3-4.
Потом хлеб посыпь сахаром, корицей и немного солью, отожми от молока и положи на разогретую сковородку с небольшим кол-вом сливочного масла.
Пока хлеб жарится - в той же тарелке приготовь смесь молока и яиц как для омлета, посоли и немного взбей вилкой.
Когда хлеб прожарится с обоих сторон - вылей омлетную смесь, "приподними" хлеб чтобы под него затекло, и жарь до готовности "омлетной" части.

4 яйца, молоко или сливки, 1 луковица, 1 помидор, 3-4 ломтика бекона, сыр, зелень, растительное масло для жарки. ОБЖАРИТЬ ПОРЕЗАННЫЙ ЛУК. ДОБАВИТЬ ТОНКО ПОРЕЗАННЫЙ БЕКОН И ПОМИДОР, ПОРЕЗАННЫЙ КУБИКАМИ. СМЕШАТЬ 4 ЯЙЦА С МОЛОКОМ ИЛИ СЛИВКАМИ, ДОБАВИТЬ МЕЛКО ПОРЕЗАННЫЙ СЫР, СОЛЬ, САХАР И ВЫЛИТЬ В СКОВОРОДУ. СВЕРХУ ПОСЫПАТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.

Обжарить фарш с луком, дно формы смазать маслом, в форму фарш ровным слоем и все это залить омлетом, запекать в духовке. Можете добавить сыр.

У ломтика хлеба вырезаем мякоть. Лже-бублик обжариваем с двух сторон на масле (подсолнечное или сливочное на усмотрение). В серединку вбиваем одно яйцо, прожариваем, присыпаем сыром и зеленью. У меня прямоугольная сковорода http://www.aport.ru/ballarini_cortina_9h9f40_28/mod777097 получается приготовить одновременно две порции. Если есть время, то яйцо можно предварительно всбить, а под него выложить что нибудь колбасное, в идеале бекон.

5 яц 05 молока, щепотка соды 1 ложка ст муки хорошо взбить, по вкусу можно добавить перчик душистый так же можно лук зеленый все перемешать и взить, в разогретую духовку и выпекать на медленом огне. омлет получаться высокий нежный . удачи !!