Прочее кулинарное

Как варить вареники?))) цикл напишите)

1 наливаешь воды в кастрюлю и ставишь на огонь
2 ждешь когда вода закипит
3 кидаешь в кипящую воду вареники
4 помешиваешь вареники, чтобы они не приклеились к дну кастрюли
5 если вареники со сладкой начинкой, то в воду ничего не добовляешь, если нет, то можно маленько подсолить
6 ждешь, пока вареники не всплывут, при этом помешиваешь
7 как только они всплыли, вынимаешь их из воды и ешь =)
Анастасия Федулова
Анастасия Федулова
537
Лучший ответ
Сколько варить вареники
Замороженные вареники варить 10-15 минут. Свежие вареники варить 20 минут.

Рецепт теста и лепешек для вареников
Для теста к вареникам необходимо замесить 3 стакана пшеничной муки, 1/3 стакана воды, 1/3 стакана молока, 3 яичных белка и 1 чайная ложка соли.

Тесто настоять 40-45 минут, накрыв. Раскатать тесто для вареников скалкой на столе большим и тонким пластом. Взять либо круглую формочку, либо стакан, либо фужер (друг маминым браслетом делал :-)) 4-5 см в радиусе - и выдавить лепёшки (одинакового размера) . Оставшееся тесто повторно смешать, раскатать - и так до тех пор, пока не закончится тесто.
Начинки для вареников
Для вареников подходят совершенно любые начинки, время варки которых не превышает 10 минут. Самые популярные начинки - вишня, картофель с грибами, творог, капуста. Если хотите соригинальничать, можно попробовать приготовить вареники с клубникой, сыром, салом, тыквой, кабачками с сыром, печенью или луком.

На 1 половину лепешки для вареников выложить начинку, накрыть второй половиной. Аккуратно защипать края лепёшки. Вареники должны получиться в форме полумесяца (как на картинке) .

Вареники положить в кипящую воду, варить 5 минут после всплытия (около 10-15 минут) .

Готовые вареники выложить на тарелку и, по традиции, полить сливочным маслом. Для несладких начинок для вареников - вареники можно посыпать зеленью.
Anna Makhrova
Anna Makhrova
97 824
вода закипит (кастрюлю побольше возьми) , посоли, опусай вареники, пару раз осторожно помешай. Как всплывут - значит, закипают, 5 минут покипят - шумовкой вытащить в глубокую тарелку, можно добавить сливочное масло, чтобы не слиплись. Или жидкий мед, если с ягодой вареники. Удачи!
Helena Pais
Helena Pais
72 576
Бросить в кипящую (можно подсоленную) воду и варить до готовности. О каком цикле речь?