Экономные хозяйки, вам вопрос! Самые НЕДОРОГИЕ блюда в вашей кулинарии?

как ни крути, а мясо все равно покупать надо. я за то что бы купить и сделать те же самые котлеты, пельмени, тефтели из фарша собственного приготовления, может и дороже, зато вкуснее

если только овощи.... мясо-дорогое.... куру можно сделать и бульон и жаркое

плов с курицей, грибной суп, картофельная запеканка с фаршем, макароны по флотски, щи, гороховый суп, рассольник, холодец, уха, рыба под маринадом. и множество других. блюда, приготовленные из недорогих продуктов. проще сказать, какие блюда дорогие, так как их меньше. это всякие омары, клешни крабов, баранина, рыба белая горячего копчения

Самые недорогие блюда из овощей и фруктов выращенных на своей даче. Бесплатно

Сайровый суп, макароны + подлив с курицы

Из одной курицы можно приготовить 4 блюда!!! !
Разделываем курицу так:
- крылышки.. .
-грудка.. .
-спинка.. .
-окорочка.. .

ОБЕД: варим спинку, бульон заправляем смесью мороженных овощей (овощи, овощи с грибами) . репчатый лук НЕ обжаренный, зелень укропа (черешки от зелени).. .
либо: картошка. морковка, лучок, зелень.. .
К супу делаю клецки: яйцо, мука. вода, соль, зелень укропа. подаем: в тарелку положить несколько клецок, залить бульоном с овощами.

САЛАТ.
куриная грудка отварная
стебли сельдерея
соль
майонез
(можно потереть яблочко по желанию)
Салат два: грудка отварная. горсть грецких орехов. чернослив -6-7 штук, 5 яиц. заправить майонезом. посолить, посыпать зернами граната
Можно приготовить вариации оливье с грудкой (картофель отварной. грудка, свежий огурчик, соленый огурчик, горошек и по желанию или лук. или чеснок, майонез или сметана)

УЖИН:
бедро (1 шт) с голенью обрезаю. срезаю мякоть, рублю ее, кладу на смазанную маслом сковородку с высокими бортами, 1-2 луковицы кольцами, далее кукуруза (одна баночка) , картофель пластинами толщиной 0,5-1 см, посыпаю плавленным сырком (1 шт) и смазываю майонезом. запекать в духовке полчаса при умеренной температуре.
Крылышки и вторую голень с бедром можно порубить и сделать рагу с овощами и томатом, можно в сметане с луком к рису.

Супы, уха, запеканки, макароны с грибной подливой, блины, вареники, рагу