люди посоветуйте пожалуста...

Соус карри с овощами

Ингредиенты:
1 маленькая луковица
1 большой зубчик чеснока
2 столовые ложки порошка карри
1 ложка муки
250 мл мясного бульона
1 маленькое яблоко
1 чайная ложка горчицы
1 чайная ложка лимонного сока
2 ст. ложки сливок
4 ч. ложки оливкового масла
картофель 3 шт.
морковь 2 шт.

Приготовление: Почистить и мелко порубить лук и чеснок. Обжарить в 4 ложках оливкового масла на слабом огне. Добавить муку, перемешать и тушить 2 минуты. Снять кастрюлю с огня. Влить в нее бульон, всыпать порошок карри. Всё хорошо перемешать. Снова нагреть соус на небольшом огне до закипания. Проварить 5 минут. Добавить в соус предварительно почищенное и натертое яблоко. Выложить в соус горчицу и влить лимонный сок. Перемешать и влить сливки. Предварительно отварить картофель и морковь, очистить, нарезать кубиками. Смешать соус карри с овощами и дать овощам хорошенько прогреться.

Соус болонез

Оливковое масло 2 ст. л
Морковь 2 шт (натереть)
Лук 1 шт (нарезать)
Сельдерей 1 черешок
Мясной фарш 1/2 кг
Чеснок 1 зубчик
Консервированные помидоры 800 г
Томат-паста 2 ст. л
Сахарный песок 2 ч. л
Соль 1 ч. л
Бульонный кубик мясной 1/2 шт
Специи орегана 1 ч. л
Крупномолотый перец 3/4 ч. л
Зелень петрушки 1/4 стакана

Обжарьте на оливковом масле до мягкости морковь, лук, сельдерей. Положите сюда же мясной фарш и чеснок и готовьте на сильном огне, пока говядина хорошо не прожарится и сок не выпарится. Добавьте помидоры вместе с соком, томат-пасту, сахар, соль, бульонный кубик, ореган, черный перец. Доведите соус до кипения. Убавьте огонь, кипятите 15 мин без крышки. Добавьте зелень петрушки. Должно получиться около 5 стаканов соуса.

Ну такие проблемы давно в мире уже решены: есть Даже поговорка "Бог создал пищу, а дьявол поваров".
Во Франции и на Кавказе, в Турции и Египте, в ИндииЮ в Китае и т. п. давно уже отработаны технологии по поводу того как съесть то, что несъедобно. Например в тюрьме. где еда не съедобна обязательно добавляют томатные соусы. В Америке в любом кафе для посетителей на столах стоят: кетчуп, горчица и майонец. Во Вьетнаме не садятся за стол без соевого соуса, В Индии сладут настолько мнго приправ и перца, что собственно понять ЧТО именно там приготовлено невозможно! (ну европейцу по крайней мере точно)
В Макдональдсе успешноприменяют маринованные овощи (огурцы, лук, чеснок) и кетчуп и ванилин для сладостей
При приготовлении корейской моркови кроме уксуса, перца, сахара и масла добавляют еще и глутомат натрия (белый порошок со вкусом мяса)
И так что же за продукты, которые применяют для того, что бы пропихнуть в себя несъедобные кещи:
1) МАЙОНЕЗ
2) ТОматный соус (он же кетчуп, он же сальса и т. п. )
3) Горчица
4) Хрен
5) сметана, кефир, молоко, творог
6) сливочное масло
7) хлеб и слойки
8) зеленый лук
9) свежая петрушка и укроп
10) тертый чеснок
11) тмин (семена)
12) уксус
13) соль
14) подсолнечное масло
15) вареные яйца
16) соевый соус
17) ПЕРЕЦ: соус чили или черный молотый перец или красный молотый перец
18) сахар
19) ткемали
20) сырые помидоры
21) ванилин, корица (для сладких блюд)
а так же соусы, приготовленные с этими продуктами (белый, чесночный, сливочный и т. п.)

"из говна конфетку не сделаешь")) а так.. ну вманку наверное можно сухофруктов впихнуть, в пшонку особенно

к манке хороши сосиськи к пшенке жареный лук или грибы можно просто побольше сахара
а к луковому супу сметану или майонез