Прочее кулинарное

Что научиться готовить, что бы не подумали, что я не умею готовить?

Для себя готовлю свободно: макароны с котлетой, суп макаронный обычный (без всяких изюминок и секретов) ну и так далее по мелочи холостятской жизни. Всё равно, увидив то, что я говолю скажут: не умеешь ты готовить, не хватает женщины в доме и т.д. А что надо готовить или как сделать обычные блюда лучше? Так, что бы не говорили, что я в ком то нуждаюсь? Конечно можно посмотреть какие нибудь эдокие рецепты....но это перебор. Надеюсь свой вопрос выразил достаточно точно.
Если ты умеешь готовит щи, борщ, или овощное рагу, посылай того кто тебе скажет что ты не умеешь готовить!! !
Если не секрет, а что ты так боишься того, что тебе скажу, что ты нуждаешься в женщине?? ? ты случайно не....
Людмила Аверкова
Людмила Аверкова
157
Лучший ответ
Ирина Дынько Я к девушке еду в отпуск. Потом опять уезжаю. Не хотелось бы её утруждать готовкой. Щи, борщ и рагу пока не умею.

Вот увиди она что я готовлю, наверняка от плиты отгонит.

А что Вы имелли в виду: "ты случайно не...."(с)?
солянку. борщ щи
Ирина Дынько Солянка, если честно, мне не нравится. А остальное - спасибо
Торт "Черепаха"

Состав

для теста
яйца - 6 шт,
сахар - 1,5 стакана,
мука - 1,5 стакана,
какао - 1-2 ст. ложки,
разрыхлитель - 1 ч. ложка

для крема
сливочное масло - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сметана - 2 стакана (20%)

для украшения
шоколад - 50-70 г,
грецкие орехи,
разноцветные посыпки,
драже
Приготовление

Приготовить домашний бисквит на скорую руку (можно добавить в тесто немного разрыхлителя или соды - разрыхлитель просеять вместе с мукой, а соду погасить уксусом и влить в тесто в конце взбивания) .
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить ложкой небольшие лепешки и выпекать при температуре 180-200 градусов С ~7-10 минут.

Таким образом выпекать лепешки, пока не закончится тесто (должно получиться ~3 противня) .
Отложить 6 лепешек для головки, хвостика и лапок. И еще несколько лепешек отложить, чтобы уложить их сверху в виде панциря черепахи.
Приготовить крем:
Размягченное сливочное масло взбить миксером в пышную массу, не прекращая взбивать постепенно добавить сахар и хорошо взбить. Далее не прекращая взбивания, постепенно ввести сметану и взбить крем в пышную легкую массу.

Каждую лепешку обмакнуть в крем с двух сторон и выложить на большое блюдо или поднос в виде горки.

Верхние лепешки кремом не покрывать.
Из отложенных лепешек сделать головку, лапки и хвостик.
Шоколад растопить на водяной бане, немного охладить и наполнить растопленным шоколадом кондитерский мешок. При помощи тонкой насадки нанести на панцире черепахи шоколадный узор.
Из драже сделать глазки.
Украсить панцирь черепахи грецкими орехами и разноцветными посыпками и дать торту настояться
Испеки что-нибудь - треугольники, курник. А еще лучше - найди в инете рецепт гуся с яблоками и приготовь. Одни из наших друзей преподносят его уже как фирменное блюдо с собственными добавками. Если заинтересует, могу взять у них рецепт. Гусь у них получается отменный, подать к нему гарнир и парочку салатов - вот и стол готов. И вкусно, и сытно.
SS
Scorpionka Scorpionka
25 281
Ирина Дынько Буду рад рецепту )
борщ!
Оля Дизендорф
Оля Дизендорф
10 811
Плов
утку с яблоками
Ксана Мищенко
Ксана Мищенко
3 374
Ирина Дынько приму к сведению....хотя сомневаюсь, что в местных магазинах найду утку.
научится делать простые салаты.... (помидор, огурец, немного зелени, соли).... (печень трески, рис, вареное яйцо)...
сори балы
Ксана Мищенко ну это он просто ответил, чтобы балл получить, и ещё извинился

Похожие вопросы