Прочее кулинарное

Подскажите пожалуйста как сготовить сбитень?

Сбитни
Сбитень появился на Руси довольно давно, не менее тысячи лет назад. Кстати первые самовары предназначались именно для варки сбитня, лишь потом приобрели привычное для нас предназначение. В состав сбитня в качестве обязательного компонента входит мед, для специфического вкуса добавляют различные пряности и пряные травы. Существуют как алкогольные рецепты сбитня, когда он представляет собой результат дрожжевого брожения с добавлением хмеля, так и безалкогольные сбитни. Какие-то сто - сто пятьдесят лет назад по рынкам и площадям ходили сбитеньщики и продавали этот замечательный душистый напиток. А теперь и Вы сможете приобщиться к нашим национальным традициям. Попробуйте наши рецепты сбитня.

В разделе "Сбитни" 30 рецептов
Сбитень
Сбитень с вином
Сбитень былинный
Сбитень с мятой и ромашкой
Сбитень заварной душистый
Сбитень заварной старинный
Сбитень малиновый (I)
Сбитень малиновый (II)
Сбитень-жженка
Сбитень суздальский
Сбитень владимирский
Сбитень московский
Сбитень народный
Сбитень ароматный
Сбитень белый
Сбитень Великий Новгород
Сбитень горячий
Сбитень зимний
Сбитень из патоки
Сбитень клубничный
Сбитень пряный
Сбитень с красным вином
Сбитень хмельной
Сбитень славянский "Тихий"
Сбитень заварной монастырский
Сбитень с мятой и ромашкой
Душистый таёжный сбитень
Витаминизированный сбитень
Сбитень Андрея Серавкина
Сбитень крепкий

Выбирай: ЖМИ
Simona241970
Simona241970
74 569
Лучший ответ
не знаю. . когда после морозов три улья погибли - мы из этих сахарных рамок сделали бражку и выгнали 10 литров самогонки
мед - 500г
патока (или мед) - 700г
смесь пряностей (гвоздика, корица, хмель, мята) - 5-10 г
вода - 6л

Вскипятить воду. Затем добавить мед, патоку, пряности и все кипятить 30-35 минут. Готовый сбитень разлить по чашкам и пить горячим.

Похожие вопросы