как почистить окуня?

Опускаешь окуня в кипяток секунд на пять и все!! ! Чистится легко ножом.
Плавники колючие обрезать ножницами

На палку набиваем две пробки от бутылок пива или старого лимонада. В хвост вонзаем вилку и тянем за голову до хруста. Теперь чистим приспособлением из крышек, так же легко как и густеру или карася.

Для чистки я применяю деревянный брусок на одной стороне которого прибит кусок жести. Жесть предварительно вырезаю по размеру бруска и равномерно пробиваю гвоздем до получения поверхности кухонной терки для овощей. Ручку для терки обрабатываю наждачкой. В таз набираю немного воды и чищу окуня под водой

Чисто желательно

При жарке можно не чистить - от температуры чешуя становится мягкой

Я ножом чищу, друг - ногтями, а знакомый вообще не чистит. :)

попробуй сварить окуней как варят раков, не пожалеешь.

Обычным куханым ножом, чешуя снимается от хвоста к голове. Поцесс не из приятных, но больше не как.

тёркой на газете на полу.

ножом

Ещё можно с замороженного окуня снять кожу с чешуёй. Да зачем вам этот окунь! Как с кошки снимать шкуру - воплей много, а шерсти мало.

шкуру как чулок сними)

Быстрая чистка окуня - для тех, кто хочет с легкостью и быстро почистить окуня, для начала должны снарядиться такими инструментами: обычный или специальный нож для удаления чешуи (лучше, конечно, специальный), разделочная доска, пакет для отходов, кухонные ножницы для удаления плавников и чистая миска для филе рыбы. proribu.ru/article/fish/perch/quick-cleaning-perch/