самое вкусное блюдо из тыквы?

Драники: натереть тыкву на крупной терке, добавить яйцо, чуть муки, соли и жарить как картофельные драники. Тыквенный свежевыжатый соксок (очень полезен) : закипятить 1 литр воды со 100 гр. сахара, добавить туда 500 гр. натертой на мелкой терке тыквы, довести до кипения. дать остыть, добавить туда сок одного лимона, взбить это все в блендере и "Приятного аппетита"!!!!

Тыква по-гречески
Тыкву разрезать на кусочки и обжарить в оливковом масле с солью и красным острым перцем пару минут. Добавить томат-пюре, добавить немного чеснока и базилик и поставить тушиться на медленном огне, пока тыква не станет мягкой. Подавать можно и как самостоятельное блюдо, посыпав ее сверху мелко порезанными спелыми помидорами и зеленью или как гарнир к тушеному мясу.

Оладьи с тыквой
Смешать 1 ст кефира с 1 взбитым яйцом, солью, 250 гр муки и добавить 150 гр тыквы, натертой на крупной терке, все тщательно перемешать. Тесто класть ложкой на разогретую, политую маслом сковороду и обжаривать с двух сторон. Подавать горячими или холодными.

Маринованная тыква
В кастрюле сварить 1 ст 3% уксуса, 1 ст сахара, корочку корицы и 4 гвоздики, добавить 500 гр тыквы, очищенной от кожуры и семян и нарезанной кубиками. Варить на слабом огне, пока тыква не станет прозрачной.

Тыква под молочным соусом
1 кг тыквы нарезать ломтиками и обжарить, уложить на сковороду, залить молочным соусом средней густоты, посыпать 2 ч л сухарей, смазать маслом и запечь в духовке. Для соуса: в маленькой кастрюле растопить 40 гр масла, добавить 40 гр муки перемешать, сразу же добавить 500 мл молока, поперчить и, продолжая размешивать, довести до кипения и держать несколько минут на огне до загустения.

В духовке с сахаром - вкуснее тыквы не бывает и неча мне тут продукт пирогами портить!

я делаю сок с добавлением меда. и кашу варю с овсянкой-обожаю, просто и вкусно

ела только домашние манты с тыквой... понравилось очень!

Как по мне - плацинды (тыквенные пироги) и тыквенный кисель.

Кисель готовят так: тыкву очищают и трут на мелкой терке. Картофельный крахмал разводят холодным молоком и выливают в горячее молоко, доводят до кипения. Добавляют по вкусу ваниль, сахар, немного соли, тертую тыкву. Все перемешивают и доводят до кипения. Разливают по стаканам и охлаждают.

самса