Прочее кулинарное

А как вы готовите запеченый картофель?

Светлана ********
Светлана ********
30 278
Чищу, отрезаю "попки" для устойчивости. В раст. масло кладу перетёртый с солью рубл. чеснок. Промазываю им картофель. Делаю свеху надрез галочкой, кладу туда узенький ломтик сыра. Ставлю на протвинь, посыпаю зирой или тмином, сверху прикрываю каждый кубень ломтиком сала. В духовку на 20-25 мин.
Julia Roon
Julia Roon
44 058
Ага, я тоже в аэрогриле запекаю. Вкус бесподобный! Вы и не знаете, какой на самом деле вкус у картофеля!
легко.... кладу в аэрогриль и он готовит.
Крупный картофель промыть хорошенко, желательно с щёткой. Разрезать пополам, вдоль или поперек - без разницы. Серединку выскрести, в углубление напихивается всякая всячина, по типу как в пиццу. На протвине выкладывается фольга свёрнутая лодочкой, в неё картофелина. Обычно начинку посыпаю сверху сыром или поливаю майонезом. Запекать в духовке при температуре 100-150 градусов. Объедение, но возни много.
А потом можно разрезать горячие картофелины пополам и начинить тертым сыром и слив. маслом-вкусно
Берем картофель... кладем в духовку... и запекаем.... получилась - картоха в мундире... затем режем соленое сало кусочками... лучок... хлебушек... и вперед на мины... ууууууууууухххх...
Татьяна ***
Татьяна ***
1 533
Светлана ******** Ох, как же у Вас вкусно...
мажу подсолнечным маслом и солью. заворачиваю в фольгу и в духовку. не забудьте помыть хорошенько кожуру.
Картофель средней величины заворачиваем в газетку (не чистить) . Предварительно вымыть и просушить. Ставим в микроволновку на десять минут. Хорошо! как из костра.
С фаршем внутри, сверху сыр. Мясо, картофель, я еще слой грибов ложу) , далее лук (предварит. замоч. в уксусе) , залить майонезом, перед тем как вытаскивать, мин. за 3 тертым сыром посыпать.
Насыпте крупной соли на противень и положите обвернутый в фольгу картофель.