Что можно приготовить из авокадо (не салаты)?

Ну само авокадо нельзя использовать как основной ингредиент, я думаю. Роллы можно, а еще в фаршированные яйца. На сайте http://namenu.ru введи авокадо и выдаст список рецептов из него.

О, это скорее ВЫ должны поделиться с нами салатами- кто живёт в средней полосе, обычно очень ограниченно аго используют. Я так вообще только подсолённые ломтики ем. Если один авокадо почистишь, он вмиг и съедается.

Соусы из авокадо

1. в блендере или кухонном комбайне смешайте мякоть авокадо с зеленым луком, чесноком, соком лайма, майонезом, перечным соусом и приправами.

2.мякоть авокадо размять до получения пюре, соединить с нарезанным кубиками луком, йогуртом и красным перцем.

3.Взбить в блендере мякоть авокадо, сливочный сыр, лимонный сок до однородной массы. Немного посолить. К полученному соусу добавить томатный соус и перемешать.

4. Авокадо вымыть, очистить от кожицы, протереть через сито.
Добавить выжатый из половинки лимона сок и размятый чеснок, слегка посолить.
Перемешать и взбить миксером.

5.разрезать авокадо вдоль плода и удалить косточки. Мякоть мелко нарезать и смешать с лимонным соком, солью и перцем.

6. 2 очищенных и мелко порубленных авокадо, 0,5 стакана изюма, 100 г размягченного сливочного масла, 0,25 стакана лимонного сока, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. молотого черного перца
Все компоненты перемешать в кухонном комбайне до однородного состояния.

7.Положить в блендер 1/2 очищенного от семян красного чили, 1 зубчик чеснока и 40 гр свежего кориандра, взбить. Добавить 1 очищенное от кожуры авокадо и 2 порезанных помидора. Добавить 250 мл оливкового масла, приправить по вкусу

8. Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку и сбрызнуть лимонным соком. Мякоть авокадо пробить в блендере, добавив измельченный чеснок, йогурт, сыр, несколько капель "Табаско" и вустерский соус. Посолить и поперчить.

9. Разделите авокадо пополам и удалите косточки. Извлеките мякоть и смешайте с лимонным соком, измельчите до пюреобразного состояния. Мелко нарежьте лук, чеснок, добавьте 1 чайную ложку вустерширского соуса, затем 6 столовых ложек йогурта, соль и молотый перец. Тщательно взбейте до получения однородной массы, добавьте пюре авокадо и перемешайте.

ремейки делай.

роллы

сок авокадный

Аллигатора фаршированного авокадо !

бомбу. рецепт дать?