Поделитесь быстрым рецептом для пикника или дороги.

Состав

на 4-5 бутербродов
батон или хлеб - 4-5 ломтиков,
сосиски или вареная колбаса - 2 шт,
помидор - 1 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
сыр - 50 г,
зелень,
соль,
майонез
Приготовление

Сосиски или колбасу порезать кубиками или соломкой.
Помидоры вымыть и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Зелень мелко порезать.
Соединить вместе сосиски, помидоры, чеснок, сыр и зелень, добавить майонез, соль и перемешать.
Выложить полученную смесь на ломтики хлеба или батона.
Запекать бутерброды в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

белый хлеб или батон,
масло сливочное,
ананасы консервированные (колечки) ,
сыр твердый,
гранат
Приготовление

На ломтики белого хлеба или батона намазать слой сливочного масла и выложить хлеб на сковородку маслом вниз.
Сверху положить колечко ананаса.
На ананас уложить пластинку твердого сыра.
Сверху, на сыр (там, где должна находиться дырочка от кружочка ананаса) положить 2-3 зернышка граната.
Накрыть сковороду крышкой и жарить, пока сыр не расплавится, а зернышки граната не провалятся в углубление

на 4-6 бутербродов

батон - 4-6 ломтиков,
шампиньоны - 4-5 шт,
1 небольшая луковица,
сыр - 50 г,
чеснок - 1 долька,
майонез,
соль,
перец
Приготовление

Батон нарезать ломтиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать соломкой.
Лук мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть обсушить и порубить.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук, затем положить грибы и жарить, помешивая, ~5 минут, посолить и поперчить.
Соединить грибы, сыр, чеснок, зелень, майонез - все перемешать.
На ломтики батонов разложить грибную смесь и разложить бутерброды на противне (противень не смазывать маслом)
Запекать бутерброды при температуре ~180-190°С ~10-15 минут.

На подобные вопросы отвечала ранее.

Можно приготовить рулетики: лаваш и начинки, рулетики из крабовых палочек. Для пикника на природе и шашлык пойдёт, причём любой (мясо, колбаски, сосиски) . Салатик овощной (капуста, огурцы, укроп) и соответственно овощи.
Для дороги бутеры разные. Или сложный бутер сделать (взять батон хлеба разрезать не до конца вдоль пополам и заполнить разной начинкой с маслом) и в холодильник, потом разрезать на кусочки

А сегодня замутила вкусный хлебушек с луком и сыром, есть рецепт закусочного хлеба с колбасой, сыром и укропом.

Взять тонкие листы лаваша, порезать на квадраты (сантиметров 10-15). Начинку брать любую: порезать всякую зелень, сыр, сл. перец, огурец. Короче все что душе угодно. Свернуть в махонькие рулетики, Сделать соус: кетчуп, майонез с чесноком, и просто макать и есть. Вкусно обалденно.