Легенды окружают розмарин на протяжении всей его длинной истории.
Начать можно прямо с названия – легенда гласит, что розмарин – это искаженное латинское Ros marinus – «морская роса» . Так повелось с легкой руки древнеримского историка Плиния, который говорил, что цветки розмарина имеют столь привлекательный цвет благодаря тому, что морская пена, попадая на цветы, окрашивает их в голубой цвет, ведь растение встречается в основном по каменистым морским побережьям западного Средиземноморья.
Еще больше легенд окружало розмарин в средние века. Возьмем как иллюстрацию трагедию бессмертного Шекспира, про которого англичане могут сказать «Шекспир – это наше все» .
Есть в «Гамлете» одна сцена - безумная речь Офелии в 5 сцене 4 акта, когда она раздает присутствующим свой букет. Ассоциации, вызываемые каждым отдельным цветком из букета у зрителей в 16 веке, были совершено определенными и помогали яснее раскрыть характеры персонажей пьесы. Полный символического значения букет Офелии мало что говорил уже в 19 веке, и тем менее нашим современникам, даже переводчикам. А между там каждый цветок в нем имеет ключевое значение для определения характеров и всей коллизии акта.
В существующих переводах упоминается довольно много растений, некоторые названы весьма произвольно, видимо в художественных целях. Я не поленилась выбрать цитаты из них, желающих сравнить отошлю в библиотеку Мошкова – там их около десятка.
На самом деле все не так просто. Обратимся как обычно к первоисточнику:
Прочее кулинарное
нужна легенда. ну жнаи история или легенда про какое нибудь блюдо .можно про отдельные ингридиенты, овощи специи...
http://www.gotovim.ru/library/history/ - про салат Цезарь
Мята, чей вкус и запах хорошо известны каждому, получила своё название в честь древнегреческой нимфы! Как повествует миф, некая богиня в приступе ревности превратила свою прекрасную соперницу-нимфу в это растение.
Похожие вопросы
- нужна легенда. нужна легенда про какое ниб блюдо, овощи специи. желательно мало известноен.
- овощи, специи, Иран (Персия). история
- Поговорим о пельмешках...? Какие легенды о происхождении этого блюда вы знаете?
- нужен рецепт необычного блюда только из тех ингридиентов которые растут в огороде
- Какие специи Вы используете чаще всего в своих блюдах? Разумеется, речь не о наборах специй
- История любых трех блюд русской кухни. История и рецепт приготовления любых трех блюд русской кухни
- Кабачок.. . Вроде обыденный овощ.. . Но может можно какое оригинальное блюдо СОТВОРИТЬ из такого простого ОВОЩА ?
- А кто знает как готовится киргизкое(или казахское) блюдо "Фунчеза" ? Туда входят какие-то специи,травы, лапша из крахм.
- подскажите, пожалуйста рецепты вкусных блюд, приготовленных в пароварке, особенно овощей и рыбы. спасибо)
- подскажите где можно взять рецепты блюд, состоящие только из СЫРЫХ ОВОЩЕЙ,