Вредны ли куринные яйца в большом количестве?

Молодому и здоровому ничего не грозит. У них только одна вредность - это холестерин. Высокий уровень холестерина в крови у лиц с больной печенью и с предрасположенностью к атеросклерозу приводит к развитию этого заболевания, к ишемической болезни сердца, к инфарктам. Но с другой стороны, холестерин является абсолютно необходимым и незаменимым материалом в человеческом организме для построения клеток печени, многих гормонов, клеток мозга. Другое дело, если обмен веществ нарушен и организм не может (например, по причине больной печени) регулировать нормальное содержание веществ в крови. В этом случае, безусловно, нужно прибегать к диете, к специальному питанию, которое может разработать грамотный врач. А иной раз, если диеты недостаточно, то применяется и лекарственная терапия гиперхолестеринемии.
Какие другие опасности таит в себе яйцо? Некоторые считают, что яйца вредны для печени. Но это не так, яичный желток может оказывать влияние на сокращение желчного пузыря, стимулируя его и при наличии камней в желчных ходах может вызвать их продвижение и желчные колики. Поэтому тем, у кого есть признаки желчекаменной болезни, действительно не стоит есть яйца, точнее - желток. Для самой же печени яйца не вредны, более того, они содержат полезные для печени аминокислоты - холин и метионин.
Иногда загрязненные яйца могут быть причиной заражения сальмонеллезом, это случается не очень часто и при нарушении правил гигиены. Чаще это происходит в условиях общепита, когда в недомытую со вчерашнего дня и постоявшую ночь в теплом месте кастрюлю (с остатками пищи или недовареных яиц по стенкам) складывают свежий салат и настаивают еще несколько часов, создавая оптимальную среду для развития микроорганизмов.

ничего хорошего..

Так - вредно. Но по 1-3 яица 6 дней в неделю допустимо...

печень свою пожалей! 2 шт через день вполне достаточно. меню должно быть разнообразным, мясо добавь или рыбу в рацион. и овощей всяких побольше.

Не полезно - 2 яиц в день достаточно.

Может стоить яйца заменить каким-нибудь другим белком, той же курицей. Она готовиться не сложно -натереть солью, смазать майонезом- сметаной пожеланию и в духовку на 1,5часа. Она сама, практически, готовиться между делом. Молоко, творог.

конечно.. в большом количестве все вредно... считается, что куриных яиц нужно съедать не более 3-4 штук в неделю..

да, столько нельзя

КуриНые яйца можно есть в количестве одно-два в неделю. В виде омлета с молоком . Жареные- вредно. Много- вредно. Сырые-вредно. Будешь есть каждый день- получишь заболевание печени.

желтки не хавай тогда нормульно....

не более 2 яиц в день, людям с повышенным холестерином в крови лучше их вообще не употреблять. если будет много холестерина и будут болезни печени, то можно вместе с яйцами получить ишемическую болезнь сердца или что еще хуже инфаркт. это в общем про белок. что касается желтка, его нельзя есть людям с желчнокаменной болезнью. но для здорового человека яйца не вредны т. к. они содержат полезные для печени аминокислоты холин и метионин.

2-4 в неделю) разнообразьте свое меню) вкусняшек великое множество!)

Ты скоро закудахчишь )))

Очень вредно! в норме есть до 4-х яиц в неделю, иначе будет переизбыток белка. а питание должно быть сбалансированным. 1:1:4, то есть 1 часть белков, 1 часть жиров и 4 части углеводов. к тому же и холестерина в желтках много.

В яичном желтке содержется холестерин. Вывод, думаю, сделаете сами.

да вредно. не больше 2 в день .Мне кажется больше ты просто не захочешь - прислушайся к организму.