Что можно приготовить вкусненького из тыквы?

Взять небольшую целую тыкву, вырезать крышку, очистить от семян. Положить внутрь крупу (можно рис) долить молока немного, добавить мед, курагу, изюм (любые сухофрукты) Закрыть крышку и в духовку. Через 1- 1,5 часа, достали открыли крышку и кушаете вкусную и полезную тыквенно рисовую кашу, можно остудить и разложить по вазочкам и подать как десерт, украсив взбитыми сливками и посыпав орешками или тертым шоколадом.
Приятного аппетита. :)

Обожаю плацынды с тыквой (тыква, как начинка натирается на тёрке и пересыпается сахаром ).

Тыквенный суп получится вкуснее, если его приготовить из печеной тыквы. Тыкву средних размеров или несколько маленьких проткните сверху спицей и поставите на противень в духовку, разогретую до 180°С. Время приготовления зависит от сорта и размера плода – в среднем 15–20 минут на полкило. Остудите тыкву и срежьте верх, выньте семена и мякоть. Протрите мякоть тыквы через сито, поставьте получившееся пюре на огонь и доведите до кипения, заправьте сметаной, сливочным маслом, сливками или молоком и еще раз прогрейте несколько минут.
Если, вытаскивая мякоть, вы не повредили кожуру, тогда подать суп или кашу к столу можно прямо в ней – смотрится очень эффектно!

Тыквенные клецки наверняка понравятся детям. Их можно приготовить их тыквенного пюре, смешав его с мукой и сыром. Варите их очень быстро в умеренно кипящей воде, иначе разварятся. Тыквенные клецки можно подать с бульоном или в качестве гарнира к мясу с подливой.

Из тыквы также делают салаты. В сыром виде она отлично сочетается с морковью, яблоком, зеленью. Вареную тыкву кладут в теплые салаты с мясом и морепродуктами.

Режешь тыкву на дольки, как арбуз ( без косточек, естесно) Кладешь на решетку для гриля коркой вниз - и в духовку. Когда испечется, вынуть, посолить, положить сверху кусок масла- оч вкусно!

пшенную кашу с тыквой - ммм, вкуснятина...

манты из тыквы просто объеденье

Оладьи из тыквы ( делаются как обычные оладьи) -- тыкву натереть на крупной тёрке+ соль+сахара немного+ мука+яйцо=жарить до золотистой корочки (.Вкус очень своеобразный и приятный, напоминает дранники.. . )

самсу из слоёного теста

"Тыквенный плов"
1 кг курицы (я брала бедрышки)
0, 5 стакана риса
1 средненькая тыква
100 г изюма
1 луковица
100 г масла
Тыкву тщательно вымыть.
Отступив немного от плодоножки вырезать зубчиками круг.
Снять верхушку и с помощью столовой ложки удалить семена и мякоть, оставив на стенках тыквы слой около 2 см.
Рис отварить до полуготовности. Воду слить, рис переложить в миску. Добавить изюм.
Курицу порезать небольшими кусочками и обжарить на небольшом огне.
Луковицу мелко порезать и добавить к курице. Еще немного пожарить.
В подготовленную тыкву уложить слоями сначала рис, затем куски цыпленка. Полить маслом из сковороды, в которой жарился цыпленок.
Закрыть срезанной верхушкой, закрепив ее зубочистками.
Разогреть духовку до 180°С. Растопить оставшееся сливочное масло и смазать им тыкву. Поставить в духовку, запекать около 2 часов.

тыква вычищается и кладете туда грибы, ананас, лук, специи, сметана, мясо (предварительно все перемешивается) и закрывается отрезанной частью, тушите в духовом шкафу

можно приготовить обыкнновеное рагу. покрошить кубиками тыкву картофель и прочие овощи всё на ваш вкус. слегка пережарить потом тушить в сливках.