Вопрос к вегетарианцам (что надо есть, чтоб поправиться вегетарианцу)

Ну и ну! А от мяса вес только сгонишь. Гладиаторы раньше, а теперь сумоисты набирают свой вес кашами. ТЯНКОНАБЭ – особое японское блюдо для набора веса сумоистами.

Как полнеют сумоисты (уберите пробел перед точкой) tasteofjapan .ru/japan_cuisine/nabemono/tyankonabe.php

Мусс: варите очень густую, сладку манную кашу на клюквеном соке или пюре, взбиваете ее в пену и ешьте с молоком. Суп хлебный: заливаете толченые черные сухари горячим компотом из сухофруктов (побольше изюма и чернослива, охлаждаете (суп становится густым), в тарелку хорошо добавить ложку взбитых сливок. И - из личного: на ночь: жирный кефир и ложку пюре из орехов, инжира, кураги, изюма и чернослива. Да просто: картошечку целиком, с салатом из твогога и зелени со сметаной. Салатик большой.

Странно, по статистике европейские вегетарианцы толстоватее чем надо. ибо потребляют излишнюю калорийность через вкусняшки (дело нездоровое) . У самого такой переход тоже изменений в массе не вызвал.
Из решения. . может нужно увеличить физические нагрузки, мышцы подрастут и масса нормализуется? калорийности и состава должно хватить.

гречку и пшеничную кашу и белый хлеб

Добавьте бобовые-фасоль, чечевицу, нут. И орехи. Очень вкуснен плов с добавлением нута и обжаренного миндаля. Суп из чечевицы с помидорами и мятой. Я думаю, что вес постепенно выравнится. Просто ещё время мало прошло, организм очищается и привыкает. Удачи, мы с Вами!

поиши в инэте, я тоже вегеторианец уже 2,5 года и все ок у меня

http://www.myasu.net/

http://www.gotovim.ru/recepts/vegetatio/
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/vegetarian
http://yandex.ru/yandsearch?text=вегетарианская+кух ня&lr=213