Прочее кулинарное

Кто живет не в странах СНГ,у вас хороший майонез?у нас - нет... Какой-то жирный и невкусный. А впереди праздники,оливье

Если есть миксер - хорошо, нет - венчиком можно взбить, дольше получится, особенно, если без тренировки. 2 желтка, соль по вкусу, 1 ч. л. уксуса, немного горчицы (порошок) . 250 мл растительного масла (Какое Вам больше нравится) . ЖЕЛТКИ взбивайте, постепенно добавляя в них соль, уксус и горчицу. Не переставая взбивать, тоненькой струйкой вводите масло. Вы сами увидите, когда майонез будет готов. Попробуйте, понравится-будете всегда готовить свой, без химии майонез. На его основе можно экспериментировать с соусами. Добавляйте в него свои любимые травы и приправы
Анастасия Никулина
Анастасия Никулина
1 556
Лучший ответ
Есть дома миксер-вперед и с песней, пальчики оближешь. И качество оценишь!
LS
Lyudmila Savkina
29 149
Ирина Матюшкина Подскажите рецептик, пожалуйста)
мне нравится очень Слобода, гораздо вкуснее Махеева (ИМХО!!! ) и цена доступная у него.
Может, у вас со вкусом что-то "не то"? А майонез в "странах СНГ", - как минимум, в России - разный. Качество зависит от цены. И покупайте в мягкой упаковке всегда
Да слобода отличный майонез, чем он вам не нравится?
Ирина Матюшкина Ну вы хорошо читали вопрос? Я живу не в России! И здесь никакой Слободой даже не пахнет. Продается местный майонез, а он невкусный и жирный!
слобода, махеев, кальве - нормальный выбор для кулинаров!
не надо майонез есть ложками, в салаты следует добавлять умеренно! если майонез кажется жирным, то вполне вероятно, что в рецептуре салата слишком много другой жирной пищи или вы добавили ну очень много майонеза.
интересно, вы надеетесь, что граждане Европы или Америки вышлют Вам парочку тюбиков данного продукта? :-)
купи махеев - хороший майонез
О.
Ольга .
1 103
сами приготовьте и будет Вам счастье)
Едь в Беларусь)
Ирина Матюшкина Ага, за майонезом)))

Похожие вопросы