Прочее кулинарное
Соевое мясо
Купил ради интереса попробовать соевое мясо, зверушек жалко. В рецептах везде написано что нужнод обавить его 50, 80 грамм, и так далее. Но не сказано расчитывать 50 грамм сухого или уже подготовленного (отмокнув и набравшись воды весит в раза три больше). Представить мне без пробы эти обьемы сложно, так как с соей имею дело впервые. Боюсь делать на угад что бы не облажатся. Кто сталкивался с этим продуктом подскажите как принято правильно расчитывать массу. Заранее спасибо.
Соевое мясо готовится очень легко, рассчитывать ничего не надо. Просто насыпаете в глубокую миску столько, сколько будете готовить, на глаз. Заливаете теплой водой, постоит несколько минут, отмокнет. Потом воду сливаете, а само мясо обжариваете с луком, морковью, помидорами, с чем душа пожелает. Приправки всякие сыплете овощные, перец, соль, зелень и прочее (по желанию) . В процессе жарки можно добавить сметаны и немного воды, чуть потушить. Классно получается.
Вот мои фотки приготовленного соевого мяса:
Это просто соевое мясо, можно есть с чем угодно. .
А это Ризотто с соевым мясом


Вот мои фотки приготовленного соевого мяса:
Это просто соевое мясо, можно есть с чем угодно. .

А это Ризотто с соевым мясом


Берете произвольно, замачиваете в теплой воде. В это время обжариваете лук с морковью с томатами. Затем соевое мясо режете на куски и кладете в обжарку и вместе тушите, побольше приправ. чтоб вкуснее было. Я такое готовлю лично для себя. муж не ест
Сухое имеется в виду.
Брать массу сухого, тоесть если у Вас фасованый продукт, то берите упаковку! ( на ней все написано)
Все просто, только не надейтесь что по вкусу и консистенции это будет как мясо :)
Но есть можно!!!
Все просто, только не надейтесь что по вкусу и консистенции это будет как мясо :)
Но есть можно!!!
Соевое мясо- это как безалкогольное пиво, чуствуешь что где-то тебя нае пардон обманули
Редкостная дрянь. Я б на вашем месте не заморачивался с соевухой. Мяско оно все таки понянее и надежнее.
Похожие вопросы
- Как приготовить соевое мясо, чтобы гости не догадались, что оно не настоящее?
- Вегетарианцы, поделитесь отзывами о соевом мясе и соевых продуктах. Нравится ли вам вкус соевого мяса?
- Из чего сделано соевое мясо?
- Зачем вегетарианцы едят соевое мясо?
- вредно ли есть соевое мясо?
- А соевые продукты (соевое мясо, соя) опасны для здоровья?
- Соевое мясо. Это мясо какого животного или рыбы? А может, это мутант от генной инженерии всё-таки? И мясом его не назват
- кто готовит соевое мясо?поделитесь секретами и лучшими рецептами
- Плюсы и минусы соевого мяса. Есть объективные мнения ?
- Подскажите вкусные рецептики с соевым мясом, плзззз!! ! /Без ссылок, ОК? /