Каие рецепты самые вкусные по вашкму мнению. Русские украинские блюда

пельмени холодец фаршированные перцы квашенные баклажаны

всех народов по чуть-чуть

курник (!) =)
ммм... про тушёные кабачки с картофелем вспомнила - вкус как у грибов, тётя на Украине готовила нам.. . вообще они нас научили есть кабачки и когда приезжали в гости сами - обжаривали кольцами.. . =_=

Борщ с салом з часноком, тоненько порізаним і щойно з морозильної камери + пампушки.

Вареники с вишней, сваренные на пару на марле (не в пароварке!), а как соус-мёд и сливочное масло смешать и растопить! Вкуснятина !

Спагетти "Маринара" обожаю, да и вообще итальянская кухня. Вот рецепт
Ингредиенты:

400 г спагетти
300 г очищенных креветок
250 г помидор
4 столовых ложи оливкового масла
100 г консервированной кукурузы
50 г базилика
молотый черный перец
соль

Приготовление:

в большой кастрюле вскипятить воду, посолить ее и положить спагетти целиком. Снова довести воду до кипения и, периодически помешивая, варить 8-10 минут. Затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать ей стечь.

Креветки варить в подсоленной кипящей воде 5 минут и затем откинуть на сито.

Помидоры вымыть, положить на 30 секунд в кипящую воду, снять кожицу и удалить плодоножку. Затем помидоры нарезать крупными дольками.

В сковороде разогреть 2 столовых ложки оливкового масла, положить отварные креветки и жарить, помешивая, 3 минуты. Добавить дольки помидоров, перемешать, посолить, поперчить, тушить еще 5 минут и затем снять с огня.

Кукурузу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Добавить кукурузу к помидорам с креветками и перемешать. Базилик промыть холодной проточной водой, обсушить и оборвать листочки.

На блюдо выложить спагетти и сбрызнуть их оставшимся оливковым маслом. На середину выложить получившийся соус с креветками и кукурузой. Готовое блюдо украсить листиками базилика.