Прочее кулинарное

Очень люблю различные блюда с ананасом. Но знаю всего пару салатов и отбивную. Подскажите что еще можно приготовить?

незнаю, какой салат вы знаете, может быть и этот, рецептом которого делюсь: банка консервированных ананасов, пачка крабовых палочек, сыр, долька чеснока (можно две) . всё мелко покрошить, сыр натереть на крупной тёрке и заправить майонезом. пусть вас не пугает присутствие чеснока-он придаёт пиканнтный вкус. с наступающим!! ! а на коктейль- апельсиновый сок разбавленный наполовину шампанским.
Алекс Колониченко
Алекс Колониченко
8 592
Лучший ответ
люблю салатик:
китайская капуста
опята маринованные
крабовые палочки
яйца
ананас консервированный
майонез
Вера Казакова
Вера Казакова
7 847
Ананасовый салат
предыдущая страница следующая страница Что нужно:

2 свежих ананаса
3 киви
1 упаковка (250 г) замороженной ежевики

Что делать:

Срезать верхушку с каждого ананаса. Ножом вынуть мякоть, вырезать твердую сердцевину, а саму мякоть нарезать кубиками, положить на сито и дать стечь соку.
Разморозить ежевику. Снять кожицу с киви, нарезать плоды тонкими ломтиками и смешать с ананасами. Фрукты уложить слоями (взять половину ежевики) в ананасовые оболочки и закрыть верхушками от ананаса. Поставить в холодильник. Оставшуюся ежевику добавить перед подачей на стол, иначе она окрасит ананас.
Для приготовления соуса положить яичные желтки, сахар и вино в посуду с толстым дном. Постоянно взбивая, довести до кипения и подержать на медленном огне, пока масса не станет густой и пенистой. Нельзя пользоваться алюминиевой кастрюлей и стальным венчиком одновременно, это отразится на цвете соуса.
По мере остывания время от времени соус продолжать взбивать. В остывший соус влить взбитые сливки. Подавать соус к салату.

Приятного аппетита!
Ананасовые кексы "Вверх дном"
Сделать карамель, подогрев 55 г сахара на медленном огне в кастрюле с толстыми стенками, пока он не начнет окрашиваться. Добавить в карамель 1/2 банки кусочков ананаса и готовить 1-2 минуты. Дать остыть и переложить в смазанную маслом форму для кексов. Смешать 2 яйца, 1 ст л сахара и 4-6 ст л блинной муки. Добавить 150 мл молока. Залить тестом карамельный ананас. Выпекать 10-12 минут при 190 гр С. Дать остыть в форме и перевернуть на решетку.
Пицца с ананасом
Положить 2 куска белого батона на противень, смазанный маслом, и намазать томатным соусом. Сверху выложить мелко порезанные ингредиенты: 1 помидор, 1 красный перец, 60 г шампиньонов, 85 г ветчины и 110 г ананасов; посыпать сыром и запечь в духовке около 15 мин пока сыр не расплавится. Порезать на полоски и подавать. Можно использовать обычную основу для пиццы
закуска:
ананас кубиками+ сыр твердый на мелкой терке+ чеснок+ майонез.
Все смешать и можно в тарталетки, можно на крекер "Нежный" горочкой накладывать. Попробуй, мне нравится! :)
есть такое блюдо:
выкладываем на противень слой картошки (нарезанной кружочками ок. 5мм), слой свинины (отбитые кусочки), слой ананасов (консервиованные), слой лука ( кольцами), слой шампиньонов (можно маинованных), всё полить майонезом и сверху посыпать тёртым сыром. Поставить в хорошо разогретую духовку минут на 40.
Очень вкусно!
Рената Бабич
Рената Бабич
1 574

Похожие вопросы