Прочее кулинарное

Подскажите что-нибудь вкусненькое и чтобы быстро готовилось?)

Фруктовый салат: порезать фрукты, заправить сгущенкой
Жульен: порезанные шампиньоны, пасерованный лук, тертое вареное яйцо, майонез или сметана, соль, перец. Все смешать, запекать в микроволновке 10 минут, посыпать зеленью
Виктория Сахарчук
Виктория Сахарчук
1 028
Лучший ответ
1)Грибы, тушеные с картофелем
400 г грибов, 300 г картофеля, 100 г сметаны, 1 ст. л. томат-пюре, 1-2 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, соль,
перец, лавровый лист, зелень укропа. Грибы обжарить, положить в сотейник, залить сметаной. К грибам добавить томат-пюре, соль, перец, лавровый лист и поставить тушить на 5-7 минут. Картофель нарезать ломтиками, обжарить,
смешать с пассированным луком, соединить с грибами и потушить до готовности.

2)Нагрейте масло средней температуре в глубокой антипригарной сковороде. Добавьте бекон и чеснок. Жарьте, помешивая, в течение 5 минут или пока бекон не станет хрустящим. Выложите на бумажное полотенце. Взбейте метелкой в миске яичные желтки, яйца, сливки и три четверти пармезана. Приправьте солью и перцем. Соедините бекон и сливочную массу. Подавайте сливочный соус с макаронами, посыпав их оставшимся пармезаном.
АЗ
Аня З-А
30 128
прошутто (сыровяленая ветчина) - 100г (10 тончайших ломтиков) ; молодой сыр (Formaggio fresco) - 200г; перец молотый (смесь черного, белого и розового) - по вкусу
На край тонкого ломтика ветчины уложить брусочек сыра. Посыпать свежемолотым перцем.
Скрутить рулетик, подгибая края, чтобы сыр полностью был обернут ветчиной. Все. Отличная закуска готова. Вместо перца, сыр можно посыпать любимой зеленью. Если нет сыра, используйте жирный творог.
Быстро и легко! Попробуйте очень вкусно.
блинчики с бананом и шоколадной глазурью
для блинчиков: 5 ст. ложек муки, стакан молока, ст. ложка сахара, чуть соды (соду обязательно!) , чуть подс. масла.
для глазури: 4ст ложек молока, 4 ст ложек сахара, ~ст ложка сл. масла, ст. ложка какао (поварить на медленном огне неск. минут) , потом остудить (на балконе например)

готовые блинчики сворачиваем на половину, потом еще раз на половину (конвертиками) , можно по 2-3 конвертика на тарелку, сверху нарезаем банан и поливаем глазурью!

все готовится минут 20, очень вкусно к чаю!
картофельный паприкаш на сайте po-zakarpatski.info
8 ломтиков хлеба
2 желтка
1/3 стакана молока
150-200 г тертого сыра
1 ст. л. сливочного масла

В тарелке взбить 2 желтка, влить молоко и размешать. Сыр натереть на терке.
Ломтики хлеба обмакнуть в приготовленное молоко и выложить на сковороду, смазанную маслом, а сверху посыпать тертым сыром.
Сковороду накрыть крышкой, поставить на огонь и жарить до тех пор, пока сыр не расплавится.