Прочее кулинарное

Вкусный ли луковый суп? Можете дать рецепт?

Ольга К***
Ольга К***
988
многие европейцы его любят ..и я даже не знаю к национальной кухне какого народа он относится.. но вкус супа завист от рецепта.. я тоже думала что к примеру томатный суп гадость редкая... а как попробывала в ресторане.. очень вкусно

500 г лука 50 г маргарина для жарки 1 л мясного бульона 2 куска хлеба для тостов соль и перец 50 г натертого сыра

лук тушить в маргарине до стекловидного вида. Постепенно добавлять мясной бульон в лук мешать все это как вы делаете соус по этому принципу.... когда бульон будет весь добавлен оставить 15 минут варится.

Хлеб обжаривают и режут кубиками

Луковый суп налить в маленькие тарелки посыпать сухариками и тертым сыром.. рецепт на 4 персоны.. и еще маргарин используются который жидкий специальный для жарки со вкусом масла.. есть фирмы рама.... если такого маргарина нет.. то попробуйте масло сливочное.. на вкус примерно то же ..только маргарин не горит
Наталья Кузнецова
Наталья Кузнецова
19 924
Лучший ответ
Если Вы едите варёный лук, то обалденный. Рецепт я у Ю. Высоцкой брала. У неё их много, оказывается. Вот такой я делала. http://culinary-recipes.org/pervye-blyuda/1179-lukovyy-sup-s-krutonami.html
Есть французский луковый суп. Рецепт в гугле. Зто гадость из гадости.
Елена Хохлова
Елена Хохлова
35 336
Это суп-сказка, блюдо для гурманов. Может, те, кто кривили до этого морды, пробовали 1 раз в своей жизни какое-то дерьмо? Мы не готовили его дома, ели исключительно в ресторанах, причем в разных и разных стран. Попробую приготовить его по приведенному выше рецепту!
лук-фууууууууууууууууу
Я тоже проголодалась. Лук есть
нет не вкусный