КАКой соус посоветуете для ШАШЛЫКАААААААААА_А_???

Томатно-луковый соус

5-6 шт. репчатого лука
1 ст. томатного морса
2-3 ст. ложки растительного масла
лавровый лист
1 стручок острого перца
укроп
соль
Репчатый лук следует порезать кубиками. Теперь в кастрюле с толстым дном следует обжарить порезанный лук в оливковом масле около 5 минут. Теперь в кастрюлю добавляем томатный морс, либо же если есть возможность то 6 свежих помидор без кожуры. Чтобы с помидора легко снять кожуру достаточно его ошпарить кипящей водой. Так же не забываем положить стручок острого перца, лавровый лист, укроп (свежий либо сухой) и посолить по вкусу.
Теперь все это надо протушить – если был добавлен томатный морс, то 15 минут, если же были добавлены помидоры, то 20-25 минут.

Самый вкусный соус для шашлыка-это когда у Выс много зелени которую можно есть вприкуску .окуная например зеленый лучок в соль. или помидорки с кинзой. солью, перцем, перемолоть в блендере...))

Кетчуп или аджику купить.

На вкус и цвет.. .
Мне нравится "Heinz" экзотический, кисло-сладкий и "Heinz" карри. Попробуйте, может тоже понравится?

яблоко, помидор, чеснок, зелень, соль, сахар. Все в блендер

если есть блендер - то лук с зеленью (любой) перемолоть, добавить красный перец, томатную пасту, воду, соль, перемешать, дать постоять.

Томатный соус шашлычный

ТОМААААААААТНЫЙ или Баааааааааалтимор

Красное сухое вино.

кетчуп или маринованный лук с зеленью

Чтоб не заморачиваться купите белый чесночный соус фирмы Хенце. Если хотите сделать сами то: 3 столовые ложки майонеза+1 столовая ложка томата + 1/2столоой ложки аджики+ 3 давленых зубчика чеснока + чайная ложка растительного масла. Сахар, перец, соль по-вкусу Перемешиваете и практически универсальный соус готов Многие предпочитают есть без соуса, а с маринадом в котором готовился шашлык

Из курицы шашлык-китайский кисло-сладкий.
Из мяса-Балтимор или Кальве томатные.
Это если готовые.
Если рецепт своего нужен. обращайтесь, поделюсь с удовольствием.

Я делаю самый простой: кетчуп — 2 упаковки, " зубчика чеснока, зелень петрушки, укропа, кинзы и базилика
Мелко порезать зелень, чеснок почистить и выдавить чеснокодавку, все смешать с кетчупом, дать настояться 15 минут.

Сацебели

не заморачивайтесь соус не нужен!!!! Репчатый лук нарезаете полу кольцами хотите не много соли или не много лимонного сока и мелко порубленного укропа слегка перемешали руками это все что нужно. Это сказка для шашлыка. заготавливайте побольше иначе будет мало!!

берете томатную пасту, добовляете воду специи для аджики провариваете, еще надо добавить соль ...сахар кориандр ...маринуете лук после того как соус остыл добовляете лук иперемешуете ион готов ...к шашлыкам просто класс попробуйте