Кто подскажет вкусный салат из дайкона? чтоб хотелось еще и еще ( Всем написавшим спасибо)6н

натертый на терке дайкон- порезанное мелкими ломтиками мясо - все перемешать, посолить и заправить сметаной

использую его как редис в овощном салате.

Салат «Долмат»

редька "Дайкон" - 1 шт.
говядина - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 100 мл
масло подсолнечное

Способ приготовления блюда:
Натереть редьку, говядину сварить и мелко нарезать, луковицу мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Все перемешать и залить майонезом.
===
Острый салат из овощей по-китайски

капуста белокочанная ранняя - 1 кочан
морковь - 1 шт.
редька зеленая или дайкон - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
перец красный острый - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
корень имбиря тертый - 1 ч. ложка
приправа вегета - 1 ч. ложка
уксус винный - 1 ст. ложка
соя - 3 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
перец душистый горошком - 4 шт.
соль - по вкусу

Способ приготовления блюда:

Капусту, морковь и редьку нарежьте соломкой, лук — полукольцами. Острый перец очистите от семян, измельчите.

Капусту, морковь и редьку залейте кипятком, выдержите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

Соедините овощи и лук, добавьте сахар, соль, уксус, приправу, имбирь и перемешайте.

Масло нагрейте, положите душистый перец, через 30 секунд удалите и добавьте острый перец, затем сразу залейте заправленные овощи, перемешайте и охладите.

При подаче пророщенную сою соедините с салатом и посыпьте его рубленой зеленью.

дайкон, огурец трется на терке в лапшу (типа как корейская морковка) , помидорка режется либу кружками, либо небольшими дольками, кольца лука слегка маринуешь ( но не до размягчения полного) , добабляешь, заправка какую любишь, либо масличко, либу майоез (только не желательно сильно густой и не много).... Мне нравится