Прочее кулинарное
В колбасе мясо присутствует?
Ха, народ. Все зависит от производителя. Обычно уважающий себя производитель поддерживает ассортимент 5-10(может больше) сортов ГОСТовых колбас. А по ГОСТу, еще советскому, сорта Докторская, Молочная, Русская, Краковская и др. должны содержать мясо в определенных пропорциях + специи и добавки. И если пропорции не соблюдаются, то колбаса не ГОСТ, а ТУ (который разрабатывает сам производитель) , и в названии колбас добавляется Оригинальная, Экстра, Любимая и т. д. и т. п. А то, что мы говорим, что раньше колбаса пахла мясом, то это просто мы ели колбасу только по праздником, а сейчас каждый день, и мы просто напросто ЗАЖРАЛИСЬ. Если хочешь вкусную колбасу с мясом, покупай ГОСТ, который стоит 300 и более руб за кг. А насчет крыс.... Не покупай колбасу из г. Мухосранска, сделанную в сарае... Бери известных, крупных производителей, Сам работал на мясокомбинате, чистота и стерильность - любая больница обзавидуется
почти -нет. хотя есть сорта-где оно в достаточном количестве.
Риторический вопрос.... возможно, но малееенько-маленько!...)))
почитайте гост на колбасу и все поймете )
Строго по ГОСГу.. . Если случайно туды крыса не свалтся.
Тогда больше. 8-)
Тогда больше. 8-)
В дорогой - 60-75%
В дешевой -10-20%
В дешевой -10-20%
очень редко. В основном внутренности животных и крысы фаршированные.
Нелли Родионова
Мне Вас жалко,за Ваши познания.Я работаю на мясокомбинате,в колбасном цехе.Конечно всю нашу продукцию мы едим и живы и здоровы,чего и Вам желаю.
Неа только соя! Так что если ты вегитареанец калбасу можно кушать спокойно
нет!! ! только запах!
И в апельсинах тоже))
чуть-чуть процентов десять )) жир тоже - смажьте йодом на крахмал- а желеобразное и соя увы не ловятся так
* а по госту и технологии хотя бы свинина должна быть иначе натуральная колбаса была суховата ...
* а по госту и технологии хотя бы свинина должна быть иначе натуральная колбаса была суховата ...
Не в каждой колбасе есть мясо, делайте собственоручно. Нет ничего тяжелого.
Есть, есть, не беспокойтесь.
смотря в какой. недавно смотрела передачу на эту тему- в докторской колбасе 38% мяса, всё остальное соя, пищевые добавки и пр.
наверное меньше чем 10% мяса. лучше покупать колбасу выщего сорта, там уже точно будет более 10%мяса.
В современной колбасе присутствует пожалуй всё, кроме мяса)) ) Ну, или же мясо низкого сорта или уже на грани испорченности. Благодаря усилителям вкусов и различным добавкам производители и добиваются хорошего вкуса и аромата. Но пользы от колбасы нашему организму точно нет.
вот именно что присутствует (((
да
Похожие вопросы
- Интересно, а в колбасе мясо есть?
- Есть ли в колбасе мясо ?
- Почему вареное мясо полезно, а вареная колбасу пытаются считать вредной?
- Не могу есть мясо, сосиски, докторскую колбасу. Началось около недели назад. В чем причина?
- Я не профессионал и готовлю дома, поэтому возник вопрос никогда не делал такого, можно ли заменять мясо - колбасой?
- Если вместо мяса и курицы всегда добавлять в салат оливье колбасу,это считается тоже правильно? И делаете ли так вы?
- Откуда взялся миф, что в СССР всю колбасу делали практически из одного мяса, в то время как очень много тонн мяса
- Как сделать колбасу? какое мясо выбрать?
- Как думаете сколько процентов мяса в докторской колбасе?? ? Речь идет о обычной колбасе (средней ценовой категории)
- Вам нравится колбаса без мяса,