Прочее кулинарное
Семьяне, а вы с чем холодец предпочитаете? С кетчупом-горчицей-хреном-майонезом-перцем-уксусом?
А верхний слой-пленку жира с холодца убираете или так вместе с ней и кушаете?
С горчицей, которую делаю сама по старому, бабушкиному, рецепту! А жир-можно и снять-по настроению!
Алма Мировна
А рецепт горчицы можно? А то у меня вечно вырви глаз получается ))))
Я не убираю жир - мои мужчины его ЛЮБЯТ!))) ) К холодцу на столе всегда горчица, хрен и уксус)))
хрен, горчица... луче самодельный вариант, холодца в том числе)
Жир убираю, но если холодец из утки, то ем его с горячей картошкой, не убирая жир. А из приправ предпочитаю хрен и горчицу, могу взять немного рассола от огурцов и в нем развести горчичку.
ненавижу холодец
У меня на холодце жира не бывает я его во время варки собираю и потом уже когда разолью салфеткой бумажной промокаю и он у меня чистый без всякого жира. А едим с домашнем красным хреном или домашней горчицей, а всякие кетчупы не по нашему вкусу.
я его ни с чем не предпочитаю
убираю. ем безо всего перечисленного.
я со сметаной!
вот такое вот извращенко)
вот такое вот извращенко)
Предпочитаем есть с хреном. Жир стараюсь убрать, когда холодец варится.
С соусом: майонез+корнюшоны
Холодец я вообще то не очень люблю.
Но если стоит на столе -попробую!
с горчичкой)) люблю поострее))
Но если стоит на столе -попробую!
с горчичкой)) люблю поострее))
Я могу без приправ и соусов, а так же без хлеба. Очень люблю, а жира с верху у меня не бывает, я его в процессе варки убираю. И получается, прозрачный бульон.
я изначально разливаю холодец по емкостям так, чтобы лишнего жира не было, а если есть - старательно снимаю, чтоб как стеклышко был... а кушаем обычно просто так, в охотку с горчицей или с хреном
Не люблю холодец как раз из-за этого жира и хрящиков внутри. А вот заливное на ура ( и рыбное, и куриное, ну и мясное конечно) с горчицей.
Жир убираю, ем с хреном и горчицей.
До того как разлить холодец на порции, стараюсь убрать весь жир. Едим с горчицей или хреном. Но если холодец получился очень вкусный, то он хорош и без всяких дополнений.
Верхний убираю. горчица-хрен чаще. Реже (никогда) уксус.
с горчицей вкусней всего
С удовольствием!! !
С домашней горчицей!!!! Холодец без горчицы это просто желе из бульёна с мясом.
Когда сварите в кастрюле ножки - рожки охладите всё. жир застынет и вы его снимите прямо как корж, тогда готовый продукт к употреблению не будет иметь жировой пленки. О-КЕЙ.
С горчицей или хреном)))
хрен, горчица.
Похожие вопросы
- Вы часто употребляете в пищу -майонез, -кетчуп, -горчицу, -хрен, -соевый соус?
- Нужен рецепт майонеза БЕЗ УКСУСА, ну или тп (соус) есть ли у кого проверенный вкусный рецепт?
- Рецепт шашлыка подкинте. На 4 кг мяса. Майонез и уксус не предлагать. Спасибо
- почему многие плохо относятся к майонезу, говорят жирно, вредно, И предпочитают растительное масло? А ведь майонез
- привет кулинары! готовлю холодец...дайте рецепт ядреной горчицы...чтоб глаза вылазили...а то что могу слишком мягкая
- Горчица или Майонез - что менее вредно...или полезнее ??
- Как вы относитесь к отраве - кетчуп вперемешку с майонезом?
- Что острее : горчица, хрен или
- А вы супы едите с хлебом ? Или без? А кто без хлеба ест, то с чем ? На что горчицу/хрен/сметану намазывать ?
- в чем замочить мясо для шашлыка кроме майонеза и уксуса