Прочее кулинарное

поделитесь секретами как вкусно поджарить белый хлеб с яйцами-спасибо

смажьте противень сливочным маслом отварите пару яйц разрежьте их пополам . уложите ломтики хлеба на противень на хлеб половинки яйца сажте молочным соусом и сверху сыр и в духовку на 15 мин! как готовить соус? очень просто) берете молоко туда муки грамм 6-8 затем сметаны 15 грамм все размешиваете и дайте немного настояться минут 10 и все )Приятного аппетита)
ФВ
Филенкова Виктория
182
Лучший ответ
молоко, туда немного сахара, немного соли, размешать, окунуть хлеб, поджарить на небольшой огне.
Tokish ***
Tokish ***
72 904
ГРЕНКИ
Батон порежь ломтиками, обмакни каждый в молоко и во взбитое с солью (сахаром ) яйцо. Обжарь каждый ломтик в подсолнечном масле с двух сторон. Можно просто поесть с чаем, а можно сверху что-нибудь положить.
Мария Дикунова
Мария Дикунова
78 524
взбалтываю сливки, молоко, на худой конец майонез с 2 яйцами, сахаром 3 ч л, и щепоткой соли. На растительном масле получайтся более красивые, но можете и на сливочном. Обжариваете до красивой корочки. Приятного аппетита.
Елена Шишкина
Елена Шишкина
10 962
Из ломтика белого хлеба вырезать мякиш (прямоугольник) , оставляя около сантиметра от края. Обжарить в разогретом масле с одной стороны, перевернуть и разбить в середину яйцо (желатально не задев желтка) . Поджарить, аккуратно перевернуть лопаточкой. Посолить по вкусу. К этой гренке можно прибавить колбаску, сыр, зелень и др. ингредиенты по вашему вкусу. Можно сделать сладкий омлет: смешать яйца с сахаром (1ч. л) и солью (щепотка) , добавить молоко из расчета на 1 яйцо 3 ст. л. молока. Ломтики хлеба или батона (булки) обмакнуть в полученную смесь и обжарить на сливочном масле с одной стороны. Превернуть, залить омлетом и накрыть крышкой. Пара минут и все готово! Приятного аппетита!