подскажите какой нибудь способ быстро и со вкусом приготовить завтрак?

Яйца по-королевски по-кубински

Вам потребуется:

- 6 яичных желтков;
- 2 стакана сахара;
- 1 стакан воды;
- 1 рюмка коньяка;
- порошок корицы на кончике ножа.

Способ приготовления:

6 яичных желтков взбить в миксере и вылить в форму, смазанную маслом, поставить в духовку и запекать на медленном огне 50 минут. Из воды, сахара и корицы сварить сироп. Из запечённых яиц сформировать шарики и положить в горячий сироп, добавить коньяк и настаивать 2 часа.

Приготовить яичные блинчики из 3 яиц, чайной ложки картофельного крахмала, 50 мл. воды или молока. Банан растереть с творожным сыром, добавить немного сахара. Блинчики начинить кремом и свернуть рулетиком. Приготовить соус из растопленного шоколада с добавлением молока и полить им готовые блинчики.

1й способ

Просто немного подогреть (или поджарить до румяной корочки) порционные ломтики холодной буженины толщиной 1 см на сливочном масле и подать с гарниром или с поджаренным хлебом.

2-й способ

На две порции:

- 2-4 ломтика холодной буженины толщиной 1 см,

- 1 яйцо,

- 1 ст. ложка муки,

- жир для жарения - рафинированное растительное масло (лучше - пополам со сливочным) , а лучше - жир, оставшийся от приготовления буженины (можно тоже в смеси со сливочным маслом) .

Для панировки:

пшеничные панировочные сухари или порезанный небольшими узкими полосками (или накрошенный руками) очень свежий белый хлеб.

Для гарнира:

рубленый зелёный лук, шпинат (можно и укроп, и петрушку) , нарезанные ломтиками помидоры и, по желанию, накануне отваренный картофель.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ломтики буженины хорошо обвалять в насыпанной в тарелку муке, затем обвалять в другой тарелке со всех сторон в предварительно размешанном вилкой до однородности яйце (т. е. в льезоне) . Из первой тарелки высыпать оставшуюся муку, насыпать сухари или подготовленные полоски хлеба и панировать вынутые из льезона ломтики. При желании двойной панировки, можно повторно смочить в льезоне, затем опять в панировке. Если панировка проводится в хлебе, то хлебные полоски можно слегка прижать.

Сразу после панировки положить на сковороду с предварительно сильно разогретым жиром и быстро зажарить сначала с одной стороны, потом с другой до красивого золотистого цвета. Выложить на тарелки.

В качестве гарнира можно быстро немного подогреть (не жарить! ) на оставшемся на сковороде масле накануне с вечера приготовленный отварной картофель (лучше, отваренный в мундире, а ещё лучше – отваренный в насыщенном растворе поваренной соли . Вместе с картофелем можно подогреть и нарубленный шпинат. Выложить на тарелки сбоку от поджаренных ломтиков буженины.

Можно украсить дольками помидоров, рубленым шпинатом.

Все посыпать рубленной зеленью и сразу подать на стол.

Отдельно можно подать майонез и кетчуп, которыми собравшиеся за столом смогут пользоваться по желанию.

ОМЛЕТ С СЫРОМ
Ингредиенты:
- 3 яйца,
- 50 г сыра,
- 50 г белого хлеба,
- 3 ст. ложки молока,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- соль.
Приготовление
Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.
Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу.
Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.

ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 2—3 ст. ложки зеленого горошка (консервированного) ,
- масло сливочное,
- укроп,
- соль.
Приготовление
Взбить яйца, предварительно посолив их, и прибавить припущенный в масле зеленый горошек.
Омлет поджарить и сразу подать, посыпав мелко нарезанным укропом.

возьмите творог любой какой любите+натуральный йогурт взбейте в блендере порежьте банан и персик туда, или любые фрукты какие любите.

Яйцо, Сыр-твердый, зелень по вкусу. соль-перец, куски хлеба, бекон или колбаска мясная. яйцо взболтать с сыром, зеленью, хлебом, колбасой- ЖАРИТЬ=)С сыром оч. Вкусно и быстро