Прочее кулинарное

подскажите пожалуйста как приготовить тыкву (не в духовке!)

нарезать пластинками, выложить на форму, предварительно налив на нее раст. масла, выложить тыкву, посолить и оставить в духовке-посматривая-как поджарится-доставать.... вкусно получается!!!
Любовь Жукова
Любовь Жукова
2 631
Лучший ответ
Способ приготовления блюда: как приготовить Тыква в духовке.

Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный десерт из тыквы. Называется этот кулинарный рецепт «Тыква в духовке» . Делается он очень просто, а вкуснятина необыкновенная. У нас дома выращивают тыкву, поэтому ее всегда много. Такой десерт я даю детям вместо конфет. И вкусно и полезно. Давайте вместе приготовим. Сначала нужно сварить сироп. Для этого возьмите небольшую кастрюлю. Налейте в нее воды. Поставьте на огонь. Нагрейте. Когда воды закипит, добавьте сахар. Варите, помешивая, до загустения. Тыкву нужно почистить от семян и кожуры. Потом порезать на небольшие кусочки. Положите их в кастрюлю с сиропом. Перемешайте. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и поварите тыкву в сиропе минут пять. Вытащите с помощью шумовки тыкву. Выложите на форму, в которой будите запекать. Поставьте в духовку на полчаса. Температура выпекания должна быть равна 180 градусам. Тыква должна стать красивого золотистого цвета. Вытащите из духовки. Пусть немного остынет. Посыпьте ее сахарной пудрой. Вот и все. Можно подавать ее к чаю вместо конфет или кушать просто так. Приятного вам аппетита!
Состав рецепта блюда

очищенная тыква – 500 грамм
сахар – 150 грамм
вода – 500 миллилитров
сахарная пудра по вкусу
Оладьи из тыквы
- тыква - 500г
- мука - 1.5-2 стакана
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
Взять тыкву очистить от кожицы и семечек. Затем натереть тыкву на терке. В полученную массу, добавить молоко, муку и соль. Полученную массу хорошо вымешать и выпекать на сковородке.

Каша рисовая с тыквой
очищенная тыква – примерно 1 кг
молоко — 4,5 стакана
рис – 1 стакан
сливочное масло – 4-5 ст. л.
сахар, соль – по вкусу
Тыкву прежде всего очистить, и мякоть нарезать кусочками, затем залить 1,5 стаканами молока и разварить на слабом огне. После этого остудить и протереть через крупное сито. Рис промыть, залить подсоленным молоком (около 3 стаканов) и сварить рассыпчатую кашу. Когда каша сварится, смешать ее с тыквой, положить сливочное масло и поставить в духовку, чтобы каша подрумянилась
Тыкву требуется предварительно отрезать от семян и кожицы, порезать очень мелкими кусочками, залить всё горячей водой. Тыкву закрыть крышкой и отварить в течении 15-20 минут. Затем надо добавить молоко, уже отваренный до полу-готовности рис. Туда же положить немного сливочного масла. Затем добавить сахар по вкусу. Тушить ещё в течении двадцати минут на медленном огне. Изюм промыть, положить на сковородку со сливочным маслом. Дождаться, пока изюм набухнет, а затем переложить его к каше. Подержать блюдо на огне ещё в течении 3 минут, а затем можно подавать к столу.
Кусочки в пароварке
потушить с сухофруктами
Насковороде растопить немного сл. масла или маргарина тыкву нарезать ломтями как арбуз и немного посыпать сах. если хотите сладкую и на медленный огонь вы увидите она станет румяной (если сорт сладкий)
Ирина Сармина
Ирина Сармина
2 073
тыквенный крем-суп) на мой взгляд (точнее язык) - очень вкусно!! ! а рецептов море в интернете)