Подскажите пожалуйста несколько видов готовки курицы в духовке, или скиньте сайт где можно это посмотреть!!!

По-моему, курочка, приготовленная таким способом – самая вкусная, так как мясо получается мягким, сочным и при этом сверху покрыто вкусной хрустящей корочкой – прям идеальное блюдо.

Особенностью данного рецепта является то, что курица во время запекания «сидит» на бутылке. Чтобы мясо приобрело более аппетитный вкус - в бутылку наливаем молоко или смесь бульона со специями.

Ингредиенты:

- курица – 1 шт.

- соль, черный молотый перец

- чеснок – пара зубчиков

- специи по вкусу

- лавровый лист

Рецепт приготовления:

Тушку моем, и натираем внутри и снаружи смесью, состоящей из соли, перца, чеснока и различных приправ. Оставляем курицу мариноваться от 2 часов до 2 дней.

После того, как маринование закончилось, наливаем в банку или бутылку из под молока – воду (или молоко, либо смесь бульона со специями) до верха.

Водружаем на бутылку нашу курицу, и ставим ее на противень, в который, предусмотрительно, налили воды. После чего всю конструкцию отправляем в духовку - жариться при самой высокой температуре 20 минут, после чего убавляем огонь до среднего значения и оставляем еще допекаться на 40 минут.

Готовой курице, достав из духовки, – даем отдохнуть 10 минут, и приступаем к нарезанию на небольшие кусочки.

3. Курица запеченная в духовке половинками рецепт для вкусного ужина

Берется молодое куриное мясо, из которого предварительно удаляются внутренности, и разделяется на две половинки по хребту.

Тушки солим, перчим и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.

Затем курочка отправляется на час в разогретую до 200 градусов духовку.

Через 50 минут от начала запекания – натрите тушку парой зубчиков чеснока, предусмотрительно прошедшего через чеснокодавилку – он придаст блюду неповторимый вкус и аромат.

Курица, запеченная в фольге рецепт приготовления

Рецепт хорош тем, что после приготовления блюда нет необходимости мыть духовку, в отличии от других методов.

Ингредиенты:

- тушки куриные

- соль

- перец

- чеснок

- яблоко – 3 шт.

- фольга для заворачивания тушки

Рецепт приготовления:

Тщательно натираем курятину специями, предварительно ее, помыв в холодной воде. Затем, фаршируем курицу фаршем из чеснока и яблок, нарезанных дольками. Нафаршированную курицу плотно упаковываем в фольгу и ставим на противень в разогретую духовку на полтора часа.

Как приготовить курицу в духовке. Что приготовить на ужин из курицы. 5. Курица, запеченная целиком в духовке с картошкой и майонезом

Ингредиенты:

- несколько окороков или тушка курицы

- морковь

- картошка

- лук

- майонез

- перец и соль по вкусы

Рецепт приготовления курицы :

Сначала ведем подготовку продуктов – натираем на крупной терке морковь, лук нарезаем аккуратными колечками, картошку – соломкой, курочку разделываем на кусочки. В 2х или 3х литровую банку слоями выкладываем – курицу, чуть-чуть соли и перца, слой картошки, следом лук, морковка и заправляем все майонезом. Слои повторяем в такой последовательности до тех пор, пока банка не заполнится полностью до верха. Сверху кладем кусочек окорока – по нему будем определять степень готовности блюда.

Заполненную банку ставим в холодную духовку, настраиваем температуру 150 градусов и оставляем тушиться до готовности. Вкусное, сочное и нежное блюдо готово!

куриные трубочки http://russiancookie.ru/goryachie-zakuski/kurinie-trubochki.html

можно просто курица на соли. В форму или сковороду насыпать соли ( в среднем 1 кг) и запекать на ней курицу .

Рецепт «Курица с овощами в рукаве для запекания». Курочка с овощами в рукаве — беспроигрышный вариант — просто объеденье! Вкусно, быстро, а главное полезно! Такой обед или ужин вместе с тарелочкой проглотишь! Легкое в приготовлении блюдо и, главное, позволяющее менять ингредиенты на ваш вкус.
Рецепт «Курица маринованная, запеченная с рисом» Вкусное и сытное блюдо, которое легко и быстро может приготовить даже тот, кто готовит нечасто.

Нежные и сочные кусочки курицы с нежнейшим рассыпчатым рисом с зеленью и чесноком… Наслаждение!
Рецепт”Курица на банке”. Вкусная румяная курочка, запеченная в духовке со специями будет украшением вашего стола!! !Ну, очень вкусно!!!

Очень хороший сайт "Поворёнок. ru Провереный чистый и хорошие рецепты и можно общаться и задавать вопросы если что-то не понятно. Если Вы зарегистрированы в "Моём Мире" выйдите по ссылке "леди" там Вы сразу зарегистрированы и есть Ваша личная страничка, а там.... всё для Леди и в том числе кулинария.

say7.info лучший сайт о готовке! http://www.say7.info/