Из чего делают фарш???

да все что угодно, но в первую очередь там - соевое мясо, сало для запаха

Может быть все, что угодно!
Сою добавляют.
Мясо не очень качественное.
А может это действительно мясной фарш. И просто Вы привыкли к продуктам с усилителем вкуса. И без этой добавки еда Вам кажется пресной.

я Вам сочувствую, сама купила вчера впервые фарш, но мой фарш пах парной говядиной, как и было обещано продавцом, по фаршу видно-свежий, прокрученный из низкосортного мяса
кто ж будет дорогое мясо в фарш крутить? поругала себя, но котлетки вполне съедобные вышли, фарш стоил 350 руб. кг. , дешевле, я так предполагаю, это не проданное и заветренное мясо, из него делают азу, а из обрезков фарш.. покупали на рынке? значит у мяса был непрезентабельный вид, хуже, если магазинный, могут добавить что нибудь немясное, в лучшем варианте птицу
в магазинный фарш часто добавляют нитрит и нитрат натрия, которые оказывают на этот продукт "косметический" эффект

незнаю у нас на рынке нормальный фарш и прекрасно из него все готовиться

повыращивать дома лук зеленый добавлять его много в готовый фарш

Если вы любите фарш покупной, то лучше всего его брать в отделах с эл. мясорубкой. Что закажете, то вам и смелют в нужных вам пропорциях

я покупаю мясо и мелю его сама. вкус не тот, что на рынке

обычно из мяса

Из отходов свинины! ха-ха-ха-ха-ха-ха-ха-ха-ха-ха... ладно шутка... говядина и свинина в равных пропорциях, чеснок, лук, перец и разные специи.. . замоченный белый хлеб в молоке (или в воде), яйцо, и чуть-чуть сливок для сочности. Само собой перемешать в панировочных сухарях и обжарить на сковороде. Потом потушить в небольшом количестве бульона!. Приятного аппетита!

Из кота, собак, пениса коня, сперма морского ежа, яиц ящериц.

из мяса