У Вас неограниченно есть продукты .время --на сколько человек Вы можете приготовить застолье?..в одиночку..какое меню..

У нас обычно человек 10 бывает, готовлю одна, все успеваю за полдня. Горячее, нарезки, несколько салатов.

Одна готовила человек на 15, но это трудновато - бытовая газ плита не успевала.... Давно это было, приятно вспомнить.... Я - не повар профи...

Человек на 30, готовила на свадьбу, на юбилей, на фуршет после экзаменов. Что-то накануне, заготовки, . И мясное и пироги, и закуски и салаты, + фрукты и сладости. свои торты.

человек на десять - последняя цифра. Салата 4, Всякая нарезка, 1 или2 блюда горячего. Стряпня. Еще десертик - желе или еще что-нить

у нас всего 12 человек родственников, на них легко готовлю

куриные крылышки или бедрышки обмазать смесью соли, перца, майонеза и томата и в духовку до коричневого- золотога цвета. лов узбекский (с бараниной, курицей) :

узбекский плов:

1кг г мяса (баранина, курятина)
4 стакана риса
5 стаканов воды
5 средних морковок
4-5 луковиц
100-150 г маргарина или растительного масла (без запаха)
соль - по вкусу

Мясо - лучше всего баранину - нарезать небольшими кусочками, обжарить в котелке в сильно разогретом жире. Если баранина нежирная, можно добавить растительное масло. Затем положить морковь и лук репчатый, нарезанные соломкой, и обжарить вместе с мясом. Залить водой, положить соль, молотого перца - красного и черного, довести до кипения. Можно добавить зубчики чеснока не чистить.

Рис промыть, положить в котелок с мясом, размешать. Когда вода выкипит, проткнуть рис в нескольких местах до дна котелка ножом или деревянной палочкой, влить в эти углубления по 2-3 столовые ложки воды, котелок плотно закрыть и поставить на полчаса на очень слабый огонь.

В зависимости от колличества человек, все можно умножить в 2-4 раза, в той же пропорции.

Торт муравейник, легко и можно приготовить заранее, а сформировать торт вечером, перед торжеством

Ингредиенты для "Торт "Муравейник" - классический"

тесто:

•Мука — 3.5 стак.
•Сахар — 1/2 стак.
•Сметана — 200 г
•Маргарин (или масло) — 200 г
•Сода — 1/2 ч. л.
крем:
•Молоко сгущенное (вареная) — 1 бан.
•Масло — 200 г
.
тесто замесить, положить на 40 мин в холод, пропустить через мясорубку и запечь до золотистого цвета. Раскрошить. А в назначенный день смешать крошки с кремом и придать форму округлой горки, можно посыпать шоколадом и пудрой, орехами -сами додумайте.

без напряга человек на 10, несколько салатов, нарезка и горячее. Горячее в основном в духовке для застолья делаю, чтоб меньше мароки да и вкусно.

Могу приготовить на 100 человек =) Был опыт
И суп, и второе, и компот =)

3 человека.. . Бутылка водки и закусь - хорошо проведенное время!