Какое ваше любимое блюдо (если можна, то оставте рецепт)???

Мой любимое блюдо_
Горбушу ( а еще лучше судак) нарезать кусочками, уложить в глубокую сковороду, лук 2 головки нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Консервированные шампиньоны ( можно резаные) , добавить к луку и обжарить. Выложить на рыбу. Посыпать тертым сыром и залить майонезом. Поставить в духовку. Когда закипить убавить температуру до 180 градусов. Готовить 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сборная мясная солянка-одно из самых высококалорийных блюд русской кухни и, тем не менее, вызывающее аппетит
1.Нужно сварить крепкий мясной бульон (обязательно использовать мозговые кости )
2.Нашинковать лук, пассеровать его с жиром, добавить томат и продолжать пассеровать.
3. В кипящий бульон кладут пас. лук с томатом, солёные очищенные и нарезанные огурцы и кипятят.
4.Затем кладут варёные мясные продукты, нарезанные тонкими ломтиками, каперсы, маслины.
5Кипятят 10-15 минут и подают со сметаной и зеленью.
6. Мясной набор должен включать 4-5 сортов. Я, например, кладу: язык, сосиски, ветчину, говядину из бульона и т. д. Различные мясные солянки различаются по составу.

источник: Личный опыт

Люля-кебаб.
1 кг баранины без костей
50 г курдючного сала
4 луковицы
1 ч. л. черного молотого перца
1 ч. л. сушеного базилика
соль по вкусу

Что делать:
1. Лук очистить, вместе с салом измельчить в мясорубке. 2. Баранину вымыть, нарезать кусками и тоже измельчить в мясорубке. Добавить смесь лука и сала, еще раз все вместе пропустить через мясорубку.
3. Фарш приправить перцем, базиликом и солью. Вымешивать 7–8 мин. Затем как следует отбить, накрыть пищевой пленкой и поставить на 1 ч в холодильник. Вылепить из фарша колбаски длиной 12–14 см, нанизать их на шампуры. Жарить на углях или на раскаленной сковороде, постоянно переворачивая, до готовности.

мимоза....

Очень люблю селедочку под шубкой, прямо ведрами бы ела, лучше всяких деликатесов! А вообще на вкус и цвет товарищей нет....

мясо по французки: мясо в мойнозе и пере, на лист, потом туда же кортошку томже, потом серху сыр, потом в духовку на 25 ми!

сендви не простой называется по мексиканский или по франсузкий точна не помню но рецепт знаю готовил дома (сыр плавленний, мясо любое масло бутербродная и хлеб от тостера и нуно апарат штоб готовит сендвич.

Я сладкоежка по-натуре и по жизни поэтому люблю торт "Муравейник". Рецепт очень прост: песочное тесто перекручиваем через мясорубку, затем запекаем, тем временем варённую сгущёнку перемешиваем с маслом и сахаром. потом испечённое тесто крошим перемешивая с соусом. Потом полученую смесь выкладываем на поднос в виде горки. Сверху крошим сверху шоколадную конфету они напомнят муравьёв!

Бутрброт обыкноввеннный.... калабаса сыр хлеб майонеЗ кетчуп

http://www.povarenok.ru/recipes/show/4258/ КАРТОШКА ПО ФРАНЦУЗСКИ

Шашлык, окрошка