Прочее кулинарное
Ваше любимое блюдо в мультиварке - сладенькое, соленое. Можно с рецептами)
В книжечке, что прилагалась к мульте, совсем мало рецептов, а в инете чересчур много, пока отфильтруешь что-то дельное...
Куриные сердечки с картофелем, тушеные
куриные сердца - 500 гр.
картофель - 8 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
соль, специи
вода - 1 мультиварочный стакан
Приготовление:
Овощи почистите. Картофель нарежьте не слишком мелкими брусочками, лук и морковь нарежьте не очень крупно.
Картофель выложите в кастрюлю мультиварки, сверху положите сердца, лук, морковь, сливочное масло, перец, специи и соль по вкусу, залейте водой. Если хотите, чтобы кусочки картофеля были рассыпчатыми и слегка поджаренными, влейте 1 мультиварочный стакан вода, а если хотите, чтобы мясо и картофель были с подливкой, то влейте 2 стакана воды.
Включите режим "тушение" на 1 час, затем режим "выпечка" - на 60 минут.
Готовое блюдо перемешайте и подавайте.
Шоколадно-творожная запеканка "Зебра"
творог - 500 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 3/4 ст.
шоколад - 50 гр.
сливки (10%) - 50 мл
картофельный крахмал - 3 ст. л.
Приготовление:
Творог, яйца и сахар перемешать до однородного состояния и разделить полученную массу на две равные части.
Шоколад растопить в сливках и добавить в одну из частей творожной массы.
сливки с шоколадом
В шоколадно-творожную массу добавить 2 ст. л. крахмала, в творожную массу - 1 ст. л. крахмала.
шоколадно-творожная масса
Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и наполнить творожной массой, выкладывая поочередно по 2 ст. л. массы каждого вида.
слои теста
На поверхности теста можно сделать любой узор, проведя зубочисткой или вилкой от края формы к центру.
творожная запеканка зебра
Готовить в режиме Выпечка 65 минут, после чего включить этот же режим еще на 20 минут. После окончания приготовления дать запеканке постоять 30-40 минут, не открывая крышку мультиварки.
творожно-шоколадная запеканка
После этого аккуратно выложить запеканку на тарелку и подавать.
Мясные шарики в томатно-сметанном соусе
мясной фарш (свинина и говядина) – 800 гр.
лук репчатый – 1 шт.
томатная паста – 2 ст. л.
сметана – 3 ст. л.
Приготовление:
Измельченный лук смешать с мясным фаршем, добавить соль, перец и молотый лавровый лист. Фарш хорошо вымесить и скатать мясные шарики размером чуть больше грецкого ореха. Шарики выложить в кастрюлю мультиварки.
мясные шарики
Сметану хорошо смешать с томатной пастой, добавить 4-5 ст. л. воды и залить мясные шарики полученным соусом, чтобы соус почти полностью покрывал мясные шарики.
мясные шарики в соусе
Готовить в режиме «тушение» в течение 1,5 часов. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
куриные сердца - 500 гр.
картофель - 8 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
соль, специи
вода - 1 мультиварочный стакан
Приготовление:
Овощи почистите. Картофель нарежьте не слишком мелкими брусочками, лук и морковь нарежьте не очень крупно.
Картофель выложите в кастрюлю мультиварки, сверху положите сердца, лук, морковь, сливочное масло, перец, специи и соль по вкусу, залейте водой. Если хотите, чтобы кусочки картофеля были рассыпчатыми и слегка поджаренными, влейте 1 мультиварочный стакан вода, а если хотите, чтобы мясо и картофель были с подливкой, то влейте 2 стакана воды.
Включите режим "тушение" на 1 час, затем режим "выпечка" - на 60 минут.
Готовое блюдо перемешайте и подавайте.
Шоколадно-творожная запеканка "Зебра"
творог - 500 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 3/4 ст.
шоколад - 50 гр.
сливки (10%) - 50 мл
картофельный крахмал - 3 ст. л.
Приготовление:
Творог, яйца и сахар перемешать до однородного состояния и разделить полученную массу на две равные части.
Шоколад растопить в сливках и добавить в одну из частей творожной массы.
сливки с шоколадом
В шоколадно-творожную массу добавить 2 ст. л. крахмала, в творожную массу - 1 ст. л. крахмала.
шоколадно-творожная масса
Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и наполнить творожной массой, выкладывая поочередно по 2 ст. л. массы каждого вида.
слои теста
На поверхности теста можно сделать любой узор, проведя зубочисткой или вилкой от края формы к центру.
творожная запеканка зебра
Готовить в режиме Выпечка 65 минут, после чего включить этот же режим еще на 20 минут. После окончания приготовления дать запеканке постоять 30-40 минут, не открывая крышку мультиварки.
творожно-шоколадная запеканка
После этого аккуратно выложить запеканку на тарелку и подавать.
Мясные шарики в томатно-сметанном соусе
мясной фарш (свинина и говядина) – 800 гр.
лук репчатый – 1 шт.
томатная паста – 2 ст. л.
сметана – 3 ст. л.
Приготовление:
Измельченный лук смешать с мясным фаршем, добавить соль, перец и молотый лавровый лист. Фарш хорошо вымесить и скатать мясные шарики размером чуть больше грецкого ореха. Шарики выложить в кастрюлю мультиварки.
мясные шарики
Сметану хорошо смешать с томатной пастой, добавить 4-5 ст. л. воды и залить мясные шарики полученным соусом, чтобы соус почти полностью покрывал мясные шарики.
мясные шарики в соусе
Готовить в режиме «тушение» в течение 1,5 часов. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
замечательно плов, картофель с овощами, котлеты диетические.
Очень понравились тефтельки с томатным соусом)) ) Рецептов их приготовления в интернете много и все они практически похожи! =)
Мама любит манты там готовить и плов! =)
Мама любит манты там готовить и плов! =)
соленое)
Похожие вопросы
- Какое ваше любимое блюдо? Если не трудно, то сразу с рецептом...)))
- Какое ваше любимое блюдо? Если не трудно, то сразу с рецептом...)))
- Какое Ваше самое любимое блюдо? Поделитесь, пожалуйста, рецептом Вашего любимого блюда)
- Ваше любимое блюдо и любимый рецепт?
- Люди какое ваше любимое блюдо....
- Какое ваше любимое блюдо?
- Ваше любимое блюдо?
- Ваше любимое блюдо из яиц? Ваше любимое блюдо из яиц?
- Ваше любимое блюдо? Что нибудь необычное, ваша визитная карточка так сказать, рецепт дайте :)
- Ваше Любимое Блюдо. ВЛБ. Ваше любимое блюдо как называеться как готовить?