Какое ваше любимое блюдо? Если не трудно, то сразу с рецептом...)))

Французский суп)) ) Очень сытный и вкусный! Всем советую!! !
Варится бульон на курочке, затем туда закидываем картошку, грибы, поджарку из морковки и лука. Варим. В конце приготовления кидаем 2 плавленых сырка, предварительно протёртых на тёрке. И держим на огне пока не расплавятся сырки.
Всем приятного аппетита)

ляшку хряка нашпигуй чесноком и марковью и в духовку на 220 поливай сочком поливаать
2 так же мясо говядины зажарь потом тушить в томатном соке с изюмом и черносливом а вкус ...у кого как = кисло -сладкий

"Чили кон карне" (суповой вариант) . Я делаю так: оригинальный рецепт плюс изменения мои в скобках:
Что взять: 1 маленькая (или средняя) луковица, мелко порезанная, 2 зубчика чеснока, мелко порезанных (мало, беру штук 5), 1 ст л растительного масла (оливковое беру) , 500 г фарша из говядины (можно чуть больше, если жирный) , 410 г консервированной красной фасоли, слить (фактически просто 2 банки красной фасоли) , 2 х 400 г консервированных помидоров, порезанных (вот тут с вариантами делаю - и свежие помидоры беру, и томатную пасту, и томаты протертые - а то чисто консервированные не очень) , 700 мл горячего куриного бульона (просто вода или овощной бульон) , щепотка чили (все классические рецепты дают 1-2 стручка чили, но это для неадаптированного вкуса много - я беру кайенский перец половина ч/л, а при подаче ставлю перец, чтобы остроту регулировать) , 2 квадрата горького шоколада (рекомендуют Lindt 85% - согласен, а можно и Lindt со специями) , свежий кориандр или листья петрушки (немного, просто украсить при подаче) .

Обжарить лук и чеснок в масле в течение нескольких минут и когда они станут мягкими, добавить фарш. Снизить огонь и готовить 5 минут, помешивая время от времени, пока мясо не перестанет быть розовым. (пока не станет весь коричневый!) .
Далее добавить фасоль, помидоры, бульон, чили, шоколад и соль и перец. (В воду все закладываю, примерно в 1л) . Довести до кипения, накрыть крышкой и медленно тушить 1 час или дольше, если есть время. (Тушу час-полтора, и хватит) .
Разлить горячий суп по большим кружкам и посыпать травами, сыром и черным перцем (просто по пиалам – глубоким тарелкам, и вниз неплохо сметаны положить также. И попробовать - а то может перец и не нужен – сильно острое не всем показано)

Я люблю мацун да и вообще продукты с молока)

даширак- рецепт в личку

Пельмени (лучшая еда холостяка)
Рецепт: идешь в магазин, покупаешь, несешь домой, греешь воду до кипения, немного соли, высыпаешь пельмени в емкость с подсоленной кипящей водой, помешать ложкой, пойти покурить минуту, вернуться помешать ложкой, пойти докурить то что не докурил, вернуться помешать ложкой, сесть за комп включить музыку, забыть помешать пельмени и через 20 минут бежать снимать то что осталось от пельменей, плавающее тесто отдельно, мясо отдельно, всю эту жижу высыпать в душлак, пошкребсти ложкой то что прилипло к кастрюле, добавить немного масла, с душлака вернуть массу в кастрюлю.. . и лечь спать голодным!

Борщец с салом и чесноком. Грибы с картохой и мясцом, утка зажаренная по домашнему, картошка запеченная - подается на стол с салом и чесноком. Рецепт не знаю, мама готовит) ) Пока писал аж слюнки потекли) )

Ах да, чуть не забыл - еще и колбаска домашняя вкуснятина!!!

карп запеченый в сметане с картошкой, буженина, пельмени, голубцы домашние со сметанкой, блины с копченой рыбкой и икрой с тертым сыром

Крабовые палочки!! ! Идёшь в магазин, покупаешь крабовые палочки, приходишь домой, открываешь пачку и ешь. :В