Прочее кулинарное

Когда убирать в холодильник борщ после варки? Нужно подождать пока он остынет или сразу с плиты в холодильник?

Ната Брус
Ната Брус
827
остыл-в холодильник
дело тут не в борще- он сразу не прокиснет, только если на кухне не плюс 50 и высокая влажность, а в холодильнике.
они бедняги чувствительны к тепловым загрузкам. обладая чувствительными термодатчиками, холодильник опознает ваш борщик как потенциальную угрозу разморозить все и вокруг и запустит холод на полную катушку, что для большенства холодильников губительно, ведь перед общирной загрузкой что холодильной что морозилной камер холодильник нужно подготовить желательно за сутки.
Irma Retser
Irma Retser
1 541
Лучший ответ
Никакую горячую пищу в холодильник вообще НЕ СТАВЯТ!
остывший, конечно. Он после варки отдыхает часа 3, не меньше - вкус устаканивает)))
Как минимум, вредно для холодильника ставить туда горячие продукты...
Когда остынет. Иначе будет внеплановая разморозка холодильной камеры.
горячее и теплое в холодильник ставить нельзя
Леся Балуха
Леся Балуха
99 356
абсолютно ВСЕ РАВНО
разница в том, что с плиты разморозить холодильник можно
а борщу ничего не сделается в любом случае
Конечно, когда остынет, а то можно хол-к спалить
конечно холодный
Гузяль Шаврина
Гузяль Шаврина
14 354
я обычно варю с вечера - на ночь оставляю на плите или на балкон выношу а утром в холодильник
Впереди лето и чтобы борщ, суп не пропал на плите до полного охлаждения, перелить его в другую посуду, поставить в миску с холодной водой, куда можно добавить лед. Борщ быстро остынет и вперед-в холодильник.
Подождать пока остынет
LG
Liliy Gard
11 200
когда остынет
Света Верещак
Света Верещак
3 218
лучше вообще не варить прям сразу в холодильник
Борщ должен остыть, если вам нужно быстрей, налейте в ванночку холодной воды и поставте туда кастрюлю.
конечно подождать!!
подождать пока остынет, а то так и холодильник испортить не долго.

Похожие вопросы