Некоторые борщ на несколько дней варят и второе тоже. А свежесть блюд реально в холодильнике сохраняется?

Можно вполне хранить борщ 2- 3 дня в холодильнике,

он от этого хуже не становится.

- Куме! Ти вчорашній борщ любиш?
- Сильно люблю, кума!
- То приходь завтра, я зараз зварю.

- Куме, ти знаєш як в Росії наш борщ називають?
- Яу?
- Первое!
- От, падлюки!

На подводной украинской лодке
- Пане капітане! Може то були не москалі?
- Як то не москалі? Бачив скільеи зірок на прапорі було?!

На американской базе всплывает подводная лодка. Диспетчер смотрит - надпись на лодке "Щ-32". По каталогу приписки такой лодки не значится. Послали разведку. Всплывает подводный пловец у лодки и наблюдает картину: капитан на надстройке сидит, рассматривает базу в бинокль и всё записывает. Вдруг, открывается люк надстройуи и выходит кок
- Кеп! Гоу ту зи борщ їсти
- З галушками?
- Йез, ай ду!
- Ор лайт, зара йду!

Настоянный борщ (первое по-русски) вкуснее свежего. Второе, т. е. мясо и гарниры лучше готовить непосредственно к столу. Если это на сосиски.
Очищаем две картофелины. Режем крупнысм дольками и выкладываем дольки по периметру тарелки. Между дольками картофеля укладываем нарезанный репчатый лук. Укладка картофеля с луком должна быть плотной. Поэтому размер тарелки подбирайте. Солим или посыпаем приправой для картофеля или гриля, натираем на это немного твёрдого сыра и на 5 - 7 минут в микроволновку.
Пока съедите борщ, (первое), то второе как раз поспеет. Картофель, для особо ленивых, можно и не чистить. Просто помыть.

я суп всегда на три дня готовлю, уж такой ритм жизни, что каждый день не получается. Стоит в холодильнике, что ему будет)) Я не готовлю супы, где макароны всякие могут развалиться на молекулы, у меня супчики только вкуснее становятся, постояв))

Борщ всегда вкусный, даде на третий день. А вот большинство блюд не люблю есть несколько дней подряд. Майонезные слоеные салаты типа селедки под шубой, тоже когда ностоятся вкуснее, с картошкой тоже ничего не случается на второй день. А вот все супы кроме борща, на второй день размокают и противные становятся

О какой свежести ПРИГОТОВЛЕННЫХ блюд Вы спрашиваете? Это разве зелень быстровянущая...
Все прекрасно пару дней постоит в холодильнике. Прям дома надо устроить высокую кухню. Может еще каждому члену семьи под заказ каждый раз готовить?...

Это большая роскошь - готовить каждый день первое блюдо (время, продукты) Мы готовим суп, борщ, его хватает на несколько дней, держим в холодильнике.

Это кому как. Я борщ на 2 дня варю. Свежесть тут не нужна, как и у щей и у (особенно!) солянки. Второе на раз готовлю. А кто и позавчерашние котлеты лопает (и я такая, а муж - неть!)

готовлю через день.. больше никак не получается..

Я тоже на несколько дней готовлю и первое, и второе - нет времени целыми днями у плиты стоять. И всё вкусно, и все довольны. Думаю, в холодильнике всё прекрасно сохраняется 2-3 дня.

борщ вообще на следующий день еще вкусней.

Мы едим только свежеприготовленное. Но знаю тех, кто варит на неделю вперед. Еще ни разу травились.

я варю только на один прием пищи поели и все