как пожарить яичницу?

два яичка на сковороду)

Моешь яички, разбиваешь ...сначала несколько над полом, потом пару в сковородку, и жааааришь)

Есть много рецептов яичницы. И хотя все говорят, что это простейшее блюдо, не у всякого вкусно получается.
1. Сковородку (лучше толстостенную, чугунную) ставим на огонь, сразу же кладем масло сливочное, ждем когда растает и сразу же вбиваем яйца. Через минуту выключаем и ждем, когда "дойдет" яичница. Главное не перекалить сковороду, а то глазунья будет жестской и не вкусной.
2. МНОГО сливочного масла растопить, вбить яйца, присолить приперчить и размешать вилкой. Масла не жалеть, иначе не вкусно.
3. Жарим соленое САЛО, потом сверху кладем нарезанные кружочками помидоры, когда они обжарятся, вбиваем яйца. Когда яйца "схватятся", нужно перевернуть яичнику с помощью широкой лопатки и сразу подавать на стол прямо в сковороде.
Ну и т. д.

Очень просто -взять и пожарить и необязательно на сковороде, можжно в казане или на раскаленном утюге, например.

Самое главное в приготовленни яиц - готовить их на слабом огне.
Вкусный и сытный завтрак или ужин:
Порезать кубиками 2 кусочка хлеба, немного колбаски, немного сыра.
3-4 яйца взбить хорошо с добавлением молочка, а лучше сметанки, из расчета 1 столовая ложка на 1 яйцо.
Соединить нарезанные продукты с взбитыми яйцами, перемешать хорошо и вылить на разогретую сковородку, сверху можно положить помидор, нарезанный кружками.
Огонь убавить, накрыть крышкой и довести до готовности.
Приятного аппетита!!!!

Кладёшь... и Жаришь)

Достаешь сковородку, ставишь на плиту, наливаешь масло, разбиваешь яйца ножом, солишь, перчишь.. . Жаришь минут 5 под закрытой крышкой.. . Ням-ням!)) )

))

сбей яички в крушку посоли можно добавить масло пожарить чего нибудь колбаску а потом залить яичками

а ещё вк есть даже видео урок как раз по твоей проблеме, посмотри там парни пытаються что то сделать с яйцами :D