что вы заказываете в ресторане тайской кухни?

Стартером беру роллы "По Пиа Тод" с курицей и спаржей, заправленные тайским сливовым соусом

Из супов обычно - "Том Ям Талай" - тигровые креветки, рыба, крабовое мясо в остром супе, с добавлением лимона, чили и кориандра. Это традиционный тайский рыбный суп.

Из салатов - "Нам Ток Неур"
Это салат из кусочков телятины с чили, луком, томатами, огурцом, зеленым луком и лимонным соком.

Основным блюдом, как правило - "Ганг Кью Ван Пак"
Это смесь овощей, приготовленных с зеленым карри, травами и специями. С добавлением кокосового молока, чили, бамбуковых веточек, базилика и зеленого перца

Вообще, тайская кухня моя любимая.

Том Каа Кай или Том Ям Кунг.
Но заказываю их только когда бываю в Таиланде, на Филиппинах тоже в некоторых ресторанах их умеют готовить. В Санкт-Петербурге ни разу не удалось поесть настоящие их варианты!
А вот дома я их постоянно готовлю - привезла из Таиланда приправы в виде пасты, все равно вкуснее получается, чем в питерском ресторане. В свежем виде добавки для Том Ям в Питере не пробовала найти.

Суп с соусом том ям

кокосовый суп с курицей Tom Ka Gai ) и маринованная курица в листьях пандана (Gai Haaw Bai Dteuy )

Суп том-ям-кунг, маринованные свиные ребрышки по-тайски, закуску с крабами и авокадо по-тайски и นวดแผนไทย («нуат пхэн тхай» - тайский массаж) с собой.