Мангал в яме

Я конечно плохой художник, ну вот:


Понадобиться 6 прутьев, или толстой проволоки. Изогни края 4-х из них, что бы на них
можно было уложить 2 поперечных прута, выкопай яму, по углам вставь 4 прута, на
них поперек 2 прута. Между ними шампура.
Яма не должна быть слишком глубокой, что бы хватило жара углей. А поддувать и так
будет. Можно использовать картон, и махать переодически.
Мы раньше, лет 15 назад, когда с родителями на рыбалку ездил, использовали
такую конструкцию. Делается за 5м, с помощью плоскогубцев, и подручного материала.
Ну, и как написали выше, подойдут кирпичи. большие камни, сырые бревна и пр.

Мы яму диаметром и глубиной примерно 80 см обкладывали в полкирпича по стенкам. Шампуры ставили сверху наклонно. Делали шашлык, люля, пекли цыплят. Разогревать надо часа два, не меньше. Довольно муторно, но пеклось хорошо.

Делается так. Только не мангал, а подобие тандыра. Роется яма глубиной около 50-60 см, диаметром около 40, а со стороны ко дну ямы острой палкой делается наклонный канал-поддувало. После протапливания и просушки можно запекать в таком тандыре мясо. .
думаю, немного сделав его помельче, можно и как мангал использовать.
Только про поддувало не забудь.

а ты что только один раз поедешь на шашлыки?? ? сомневаюсь я в этом.

если не хочешь покупать, используй кирпичи.

а то что ты написал както не очень

идея правильная. мы всегда так делаем. размер - по Вашим шампурам. глубина - 10-15 см. (НО!! ! сначала снимаем дёрн, откладываем в сторону). выкопанная земля - валиками вдоль длинных сторон ямки. это даёт ещё 5см. глубины. в ямке костёр, хорошо прогорит, хороший жар, Вы кладёте на земляные валики две толстые палки по длине ямки (это вместо арматуры. не бойтесь, они не загорятся) , а на них шампура. по мере прогорания углей эти палки вдавливаем в землю, которую выкопали, она ведь мягкая. надеюсь, рассказал внятно. если что - переспроси, подскажу. ДА!! ! перед уходом не забудте затушить угли (ну, ты знаешь, как. все мужчины так делают) и уложить дёрн на место. мусор, естественно, тоже с собой. Хорошего вам...